اجمل حلويات العيد

اجمل حلويات العيد
بيتيفور :

المقادير :

كاسة سكر

كاسة حليب

3 ملاعق كاكاو

¾ كاسة زيت

كاسة سمنة

6 كاسات طحين

ملعقة صغيرة فانيليا

ملعقة صغيرة بيكنج بودر
طريقة العمل :

نضع في الخلاط السكر مع الحليب و الكاكاو و الزيت و تخلط جيدا ثم نخلط الطحين مع السمنة و الفانيليا و البيكنج بودر في و عاء اخر و نخلطهم مع بعض لتصبح عجينة متماسكة نضعهم في قوالب البيتيفور و في الفرن المدة 15 دقيقة

فطيرة التوت و العنب :
المقادير :

250 غرام من التوت

250 غرام من العنبية

مسحوق السكر الناعم و سكر بودره
للعجين :

• 300 غرام من الدقيق

• 150 غرام من الزبدة

• 70 غرام من السكر

• رشة ملح

• بيضه
للكريما:

• 50 غرام من الزبدة

• 50 غرام من السكر

• 50 غرام من مسحوق البندق

•بيضة