يوم 13 أغسطس 2020 الخميس 4:59 صباحًا

اخر الاكلات الجزائرية

اخر الطبخات الجزائرية

 

صور

 

ورقات بوراك و هي عبارة عن فطائر جد رقيقه

2 بيضات

2 حبات بصل

نصف رطل لحم مفروم

6 حبات جبن

بقدونس

ملح

زيت للقلي

كيفية التحضير

نقشر البصل الى قطع صغار و

نضعه بالمقلات مع قليل من زيت و نتركه حتى يحمر قليلا بعدها نضع اللحم المفروم على بصل و نتركه ينضج و باخير نضع البقدونس المفروم حبات جبن و نخلط الجميع

بعد ما ننزع المقلاه من النار

244 views