12:36 صباحًا الأربعاء 22 مايو، 2019

اسماء من انواع التوابل

اسماء من انواع التوابل
صور اسماء من انواع التوابل

×جوزة الطيب×**

×حبق – ريحان×

صور اسماء من انواع التوابل

نبات عطرى تستعمل اوراقة في بعض السلطات و بعض طبخات المكرونة

**

×الحلبة ×

نبات عشبى تجفف بذورها و تحفظ و تعتبر من البقول الجافة المغذية و رائحتها نفاذة

**

×الحبة السوداء(حبة البركة ×

نبات عشبى بذورة دقيقة سوداء ذات نكهة طيبة مميزة تستخدم غالبا مع الخبز

× زنجبيل×

نبات عشبى معمر جذورة ذات طعم مفلفل

**

× زعفران×


من زهور نبات بصلى معمر , تحتوى مياسيم الزعفران ما دة ملونة صفراء و زيتا طيارا يعطيها رائحة عطرية قوية و طعما حلوا

**

× سماق ×

هو من التوابل الخاصة و طمعة فيه بعض الحموضه

**

×شومر الشمر-،

 

الحبة الحلوة ×



×زعتر ×

**

×الكركم عصفر او عقدة صفراء ×

الكركم ينبغي ان يكون غامق اللون و يجب الا يخزن لمدة طويلة ،

 

 

لان لونة في وجود الضوء سرعان ما يتلاشي و بالتالي فانه يفقد نكهته.

243 views

اسماء من انواع التوابل