اضرار الشاي الاخضر

متي يكون الابتعاد عن الشاى الاخضر ضروريا

نفكر فبعض الاحيان فكسر الروتين اليومي من شرب الشاى الاسود او الاحمر ، و محاولة تجربة الشاى الاخضر، نظرا لمذاقه

الطيب ، و سهولة تحضيرة و فائدة الطبية  ، فما الفرق بين الشاى الاخضر و غيره، و ما هي مضارة التي تجعل الابتعاد عن ذلك النوع من الشاى ضروريا 

الفرق بين الشاى الاحمر و الاخضر

اوراق الشاى الاخضر يتم تجفيفها فقط قبل تعبئتها بينما تتعرض اوراق الشاى الاحمر الى التخمير او الاكسدة . لذا فان اوراق الشاى الاخضر تحتفظ بجميع المواد المفيدة داخلها , و ذلك هو الاسباب =الذي ينبغى عليك الاقلاع عن الشاى الاسود و تتجة الى الشاى الاخضر

انواع الشاى الاخضر

يزرع الشاى الاخضر بشكل رئيسى فثلاثة بلدان ،هى الصين و الهند و اليابان، و هنالك عدة نوعيات منه و هي
تشون مى الصيني: و ذلك النوع تم ترجمتة الى “الحواجب الثمينة “، و ينمو فمقاطعة يونان ،ولة لون كالعنبر، و مذاقة كالبرقوق
سينتشا الياباني: يحتل ذلك النوع الصدارة فاليابان ، حيث يتم انتاجة بنسبة 75% من اجمالى الشاى الاخضر فاليابان. و طعمة حلو و له نكهة قابضه
دراجون و يل الصيني: و هي النوع الاكثر شعبية فالصين ،والنوع الاكثر جودة منه يسمي تشينج مينج و هو ياتى بعد احتفالات الربيع الوطنية فالصين , و هي عادة ما تاتى فاوائل ابريل
جايكرو الياباني: هو الشاى الاعلي جودة فاليابان , و له طعم و مذاق جميل و يعتبر من اعلي الانواع قيمة غذائية

مضار الشاى الاخضر و دواعي تجنبه

الشاى الاخضر غذاء امن للبالغين. الا ان تناولة بكثرة ممكن ان يصبح غير امن و يسبب اثارا جانبية نتيجة وجود الكافيين، حيث تشمل هذي الاثار الصداع و الارق و الاسهال و عدم انتظام ضربات القلب و الحرقة و الدوخة و طنين الاذن و التشنجات , و يعمل كذلك على الحد من امتصاص الحديد من الغذاء، و هنالك بعض التحذيرات من الشاى الاخضر لمن يعانون من الحالات الاتيه
فقر الدم: ممكن ان يزيد الشاى الاخضر فقر الدم سوءا
امراض القلب: ممكن ان يسبب الشاى الاخضر عدم انتظام ضربات القلب
النزيف: ممكن ان يزيد الكافيين من النزيف، فلا تشرب الشاى الاخضر اذا كنت تعانى من النزيف
مرضي السكري: ممكن ان يؤثر الكافيين على صعوبة التحكم فسكر الدم. و يجب عليك متابعة مستوي السكر باعتناء اذا كنت مصابا بالسكر
امراض الكبد: ممكن ان تزيد مستخلصات الشاى الاخضر من سوء حالات مرضي تليف الكبد
ارتفاع ضغط الدم: ممكن ان يزيد الكافيين من ارتفاع ضغط الدم عند المصابين بارتفاع ضغط الدم خاصة عند تناولة بكثرة هشاشة العظام: ممكن ان يؤدى كثرة تناول الشاى الاخضر الى زيادة كميات الكالسيوم الخارجة مع البول. و ينبغى ان يقتصر تناول الشاى الاخضر ما لايزيد عن كوبين الى ثلاث يوميا
مرضي حصوات الكلي و مرضي القرحة المعدية او قرحة الاثنى عشر

لا تشرب الشاى الاخضر فالحالات التالية

اذا تم غلية عديدا بحيث تحول لونة الى اللون البنى الغامق،حيث يسبب اضطراب فعضلة القلب و امساك و كسل بالجهاز الهضمي
علي الريق المعدة فارغة /خلال الجوع،حيث يصبح طبقة تسمى(كيتينية ) على الغشاء الداخلى للمعدة و الامعاء، مما يمنع خروج عصارات الهضم و يسبب امساكا و عسر هضم
بعد الطعام مباشرة ،حيث يسبب عسر للهضم، لذا يفضل شربة بعد ساعة من تناولالاكل