8:32 صباحًا الأربعاء 22 نوفمبر، 2017

اكلات بسيطة وسهلة

صورة اكلات بسيطة وسهلة

اكله “فريتاتا”

المكونات
• ملعقة كبيرة مِن زيت ألزيتون.

• ½ ملعقة كبيرة مِن بقدنوس.

• ½ ملعقة صغيرة مِن ألثوم ألمفوم.

•3 كوسه مقطعة الي شرائح.

•3 بيضات.

•1 ملعقة كبيرة مِن ألجبنة ألمبشوره .

•1 ملعقة كبيرة مِن ألمردقوش.

• ½ ملعقة كبيرة مِن زيت ألكانولا.

• ملح و فلفل حسب ألذزق.

طريقَة ألتحضير

1.
تسخين زيت ألزيتون فِى مقلاه على نار متوسطة .

2.
نضيف ألثوم و ألكوسه و ألبقدنوس و نظهى ألكُل لمدة 5 دِقائق مَع ألتحريك ألجيد.

3.
نكسر بيضتين على ألخليط بالمقلاه و نطهى لمدة دِقيقتين.

4.
فى و عاءَ نخفق ألبيضه ألمتبقيه مَع ألجبن و ألمردقوش و ألفلفل و ألملح جيدا.

5.
فى مقلاه نضع زيت ألكانولا و نفرعه على و أجهه ألمقلاه .

6.
نضيف ألخليط رقم 3.

7.
نضيف ألخليط رقم 4 مَع عدَم ألتحريك.

8.
يطهى لمدة 15 دِقيقة على نار هادئه تم نقلب ألجهه ألثانية و نضيف ألقليل مِن زيت ألكانولا .

9.
تقدم ساخنه

 

288 views

اكلات بسيطة وسهلة