1:57 مساءً الخميس 13 ديسمبر، 2018

اكلات خفيفة للعشاء


 

صورة اكلات خفيفة للعشاء

لكل منا ذوقة بتناول العشاء ،



فمنا من يحب العشاء المليء بالبروتين ،



ومنا من يحب العشاء الخفيف ،



فما الفرق الصحى لكل من الطريقتين .



ان تناول الماكولات الغنية بالبروتين تسبب الاضطرابات في الجهاز الهضمى والمعدة ،



والقلق وعدم النوم ليلا ،



وقد تتسبب بازمات قلبية .

بينما تساعد الاكلات الخفيفة علي النوم بهدوء وراحة ،



وتجنب الالام للمعدة وصعوبة الهضم ،



وتساعد علي ضبط مستوي الانسولين في الدم ،



وتقليل نسبة الدهون التي قد تسبب ازمات قلبية .



ويجب الاهتمام بان يكون تناول الطعام قبل النوم بساعتين ،



ويكون يحتوى علي الخضراوات .

الاكلات الخفيفة لا تعنى الحمية ،



بل تعنى التقليل من تناول الاكلات ،



التى يجب عدم الاكثار منها والاكلات الدسمة والمليئة بالبروتينات ،



لذا علينا التفريق ما بين الاكلات الصحية والاكلات الغير صحية ،



فعلينا معرفة ان الجسم لا يحتاج الا القليل من الكربوهيدرات والبروتينات والدهون .

وبالنسبة لوجبة العشاء ،



فهى ضرورية جدا ،



وخاصة لحرق السعرات الحرارية ،



فعدم تناول العشاء يؤدى الى ابطاء عملية حرق الدهون ،



وكذلك يعمل علي التخفيف من سرعة الايض ،



والبعض يقوم باستبدال وجبة العشاء بالفواكة ،



والتى تعطى سعرات حرارية عالية ،



ولكن يمكن استبدال العشاء بوجبات خفيفة ،



منها :

قطعتين من التوست ،



مع بعض من الجبن والخس ،



والابتعاد عن تناول السلطة يوميا عند العشاء ؛



فذلك يعمل علي زيادة الوزن ،



ويمكن تناول السلطة مع الستيك والدجاج او علبة من التونة ،



فيجب تناول الاكلات التي تحتوى علي اقل من 200 سعرة حرارية ،



مع نسبة قليلة من البروتينات والالياف .

ومن تلك الوجبات ايضا يمكن استخدام تفاحة مع حليب خالى الدسم ،



او التوست مع الخضار ،



او شاى اخضر مثلج مع النعناع ،



او البرتقال مع الجوافة ،



او كوب من الزبادي ،



او التوت ،



او طبق صغير من مكسرات غير محمصة او مملحة ،



او كوب من اللبن الدافئ مع ملعقة عسل ،



او بيضة مع شريحة توست اسمر ،



او قطعة من البطاطس المشوية ،



مع تتبيلة من الزبادي ،



والتوابل والبقدونس ،



او الكزبرة الخضراء .

ويمكن عمل اكلة خفيفة للعشاء ،



تحتوى علي التوست الطرى ،



مع لحمة مفرومة او البسطرمة ،



مع الجبنة صفراء ،



وكوب من الحليب ،



مع 4 بيضات ،



و 4 ملاعق جبنة مبشورة ،



وملح،  وفلفل ،



وسمنة ،



والطريقة
 :

  1. يقطع التوست علي شكل مثلثات ،



    ويوضع في الصينية ،



    ويسقي بالحليب
    .

  2. نضع الجبنة الصفراء بعد تقطيعها علي الصينية .

  3. نضع طبقة اخري من التوست المسقى بالحليب .

  4. نخفق بيضة مع الحليب المتبقى بالشوكة ،



    ثم نضيف كوب حليب لة ،



    والقليل من الفلفل والملح ،



    ويضاف الى الصينية
    .

  5. نضيف الجبنة المبشورة الى الصينية علي الوجة ،



    ونتركها 10 دقائق ،



    ثم ندخلها الى الفرن الى ان يحمر الوجه
    .

256 views

اكلات خفيفة للعشاء