9:15 مساءً الإثنين 15 أكتوبر، 2018

اكلات نجلاء الشرشابى


صورة اكلات نجلاء الشرشابى
ارز بقطع الطماطم والفلفل الالوان

المقادير

ارز مصرى
طماطم قطع
فلفل الوان مفروم
بصل مفروم
ثوم مفروم
زيت
كزبره جافة ناعمه
كمون ناعم
شطه ناعمه
ملح
فلفل اسود
خطوات التحضير
شوحى البصل والثوم في الزيت على النار
اضيفى الفلفل الالوان وقطع الطماطم ثم اضيفى الارز وقلبى
اضيفى الملح والفلفل والكزبره والكمون والشطه ثم اضيفى الماء وقلبى
اتركى الارز حتى تمام النضج ثم قدميه وزينيه بورده الفلفل

 

صورة اكلات نجلاء الشرشابى
جلاش بالبسطرمه والجبنة الرومى
المقادير

جلاش

سمن روابى

فلفل اخضر رومى
جبنة رومى مبشوره Click Here!
جبنة موتزاريلا Click Here!
بسطرمه مفرومه
بيضه
نصف كوب لبن
فلفل اسود
ملح
خطوات التحضير
ادهنى اوراق الجلاش بالسمنه السايحه
اخلطى الجبنة الرومى المبشوره مع الفلفل الرومى والجبنة الموتزاريلا والبسطرمه والقليل من الملح
ضعى الحشوه على ورق الجلاش ولفيها اصابع
رصى اصابع الجلاش في بايركس
اخفقى البيض مع اللبن والقليل من الفلفل الاسود واضيفيه للجلاش
ادخلى الجلاش الفرن حتى تمام النضج ثم قدميه وزينيه باوراق البقدونس

440 views

اكلات نجلاء الشرشابى