8:38 صباحًا الأربعاء 20 سبتمبر، 2017

الذ الحلويات الجديدة

الذ الحلويات الجديده

المقادير:
2 كوب حليب سائل
5 بيضات
6 ملعقة كبيرة سكر
0.75 كوب سكر للكراميل
0.25 ملعقة كبيرة فانيليا
1 لتر ماء
طريقَة التحضير:
يوضع الحليب و السكر والبيض والفانيليا فِي الخلاط معا حتّى تمتزج جميع المكونات.
يوضع السكر المخصص للكراميل فِي قدر علي نار هادئه حتّى يذوب السكر ويتحَول الي اللون العسلي،
يوضع الكراميل فِي القوالب ويترك حتّى يبرد.
يوزع الخليط الاول علي القوالب الَّتِي سكب فيها الكراميل.
نضع القوالب فِي حمام مائي وتترك فِي الفرن حتّى تنضج.
توضع القوالب تَحْت الشوايه حتّى تاخذ لونا ذهبيا
ثم تنقل الي الثلاجه .

تقلب القوالب عِندِ التقديم وتقدم بارده .

صورة الذ الحلويات الجديدة

203 views

الذ الحلويات الجديدة