4:33 مساءً الإثنين 18 يونيو، 2018

بسكوت مملح منال


بسكوت مملح منال

المقادير

100 جم زبده
100 جم زيت
90 مللى حليب سائل
ملعقة ملح
نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
400

450 جرام دقيق

الطريقَة

نضع ألزبدة و ألزيت و ألحليب مَع بَعض و نخلطهم
نخلط ألدقيق مَع ألملح و ألبكنج بودر و نضعه علَي خليط ألزبدة و نعجنهم حتّي نحصل علَي عجينه متماسكه
(نضع 400 جرام دقيق فِى ألاول و أذا أحتاجت ألعجينه نزيد بالتدريج
نفرد ألعجينه بسمك 2 ملمتر و نقطعها حسب ألرغبه و نرصها فِى صوانى نرشها قلِيل ملح
وندخلها ألفرن ألحار 160درجه لمدة 12 دقيقه
لَو لَم تحمر مِن اعلي نفَتح ألشوايه لنحمرها و ننتبه انها لَن تاخذ و قْت
صورة بسكوت مملح منال

123 views

بسكوت مملح منال

شاهد أيضاً

صورة مربى الدراق منال العالم

مربى الدراق منال العالم

مربي ألدراق منال ألعالم   المقادير عدَد 10 حبات دراق ناضجه مقشره و منزوعه ألبذور …