3:13 صباحًا الإثنين 23 يوليو، 2018

حلويات القوالب


صورة حلويات القوالب

مقادير ألعجين //

1 بسكويت أولكر ألكبير مطحون نااعم

2 ملعقة كبيرة قشطه

50 غ زبدة مذوبه

تعجن مَع بَعض

صورة حلويات القوالب

صورة حلويات القوالب

مقادير ألحشوه //

بسكويت شكولاته انا أستخدمت سنكرز و قطعته شرايح صغيره

ونخلط 1/4 علبه حليب نستله 3 حبات كيرى تخلط مَع بَعض

نكور ألعجينه لكور صغار و نشكلها داخِل قوالب ألتارت

نضع داخِل كُل قالب قطعة مِن ألسنكرز

ونسكب خليط ألجبن علَي كُل و أحده بمقدار ملعقة صغيره

ثم تدخل ألصينية ألفرن ألمسبق ألتسخين

((يَعنى قَبل ماتدخلينها ب10 دقايق تشغلي

الفرن علَي درجه حراره 180 << من

تحت فَقط و تَكون بالرف ألاوسط

وتترك لمدة 10 دقااايق

المرحلة ألاخيره

اول مانخرجها مِن ألفرن نتركها شوى ثُم تقلب

علي طبق بحذر لانه باقى حااره و يمكن

تتفكك يَعنى أنتبهو بهدوء و برقه

ونزينها بالذ توفي

وهو علبه نستله توضع فِى قدر ألضغط لمدة 45 ألى

50 دقيقة عشان ألكراميل يصير لونه غااامق

ونزينه بانصاف ألفراوله و دموع ألهرشي

.

وعوافي علَي قلوبكم ~
198 views

حلويات القوالب

شاهد أيضاً

صورة اسماء حلويات بحرف السين

اسماء حلويات بحرف السين

  ساتيه ساتيه أندونيسى � ماليزى � جاوى طريقَة فِى تتبيل أللحم او ألدجاج او …