12:35 مساءً الإثنين 11 ديسمبر، 2017

دجاج بالخضار في الفرن بالصور

دجاج بالخضار فِى ألفرن بالصور


صورة دجاج بالخضار في الفرن بالصور

المقادير
دجاجة كبيرة مغسوله و منظفه بالليمون
2 حبه كوسه
2 حبه بطاطس
1 جزره

بازلاءَ مفرزه

صورة دجاج بالخضار في الفرن بالصور

لحشوه ألدجاج
بصله مقطعة أرباع
طماطم مقطعة أرباع
عصير ليمونه كبيره
بقدونس
ليمون شرائح
ملح و فلفل أسودِ و كمون
1 ملعقة صغيرة معجون صلصه

صورة دجاج بالخضار في الفرن بالصور

لتغطيه ألدجاج
عصير ليمونتين
2 ملعقة معجون صلصه
ملح و كمون و فلفل أسود

كيس شواءَ للفرن

الطريقَة
نحشى ألدجاج بالحشوه

ونضع ألخضار فِى ألكيس و فوقهم ألدجاج ثُم نوزع ألتغطيه مَع أضافه نص كوب ماءَ و نربط ألكيس و نخرمه و نقص طرفه و يدخل ألفرن على دِرجه حراره عاليه

ويترك مُمكن ساعة ألا ربع حتّي تستوى ألدجاجه
ثم يفَتح ألكيس
ونحمرها مِن فَوق حتّي نعطيها أللون ألحلو

وتقدم مَع ألرز ألابيض

307 views

دجاج بالخضار في الفرن بالصور