1:50 مساءً الإثنين 14 أكتوبر، 2019


دجاج صيني بالخضار

دجاج صيني بالخضار

صور دجاج صيني بالخضار

صور

 

 

مقادير الدجاج الصيني بالخضار
١ صدر دجاج مسحب،

 

او شرائح لحم او روبيان
٤ جزر،

 

مقطع الى اصابع
٤ فليفلة ،

 

 

مقطع الى مكعبات
١ بصل،

 

مقطع شرائح
١ طماطم،

 

مطحون
٢ ملعقة كبيرة صلصة الصويا
٢ ملعقة صغيرة نشا
١ ملعقة كبيرة زيت نباتي
١ ملعقة صغيرة قرفة ناعمه
١ ملعقة صغيرة هال مطحون
١ ملعقة صغيرة بهارات مشكله
ملح حسب الرغبه
١⁄٤ كوب ماء
طريقة تحضير الدجاج الصيني بالخضار
١.

 

يقطع الدجاج الى مكعبات صغيرة ثم يوضع في قدر على النار و يضاف الية البصل و الزيت،

 

يقلبوا جيدا حتى تحمر قطع الدجاج و شرائح البصل.

٢.

 

يضاف الجزر و الفليفلة ثم يتبلوا بالقرفة ،

 

 

الهال،

 

البهارات المشكلة و الملح،

 

يحركوا جيدا و يقلبوا لمدة دقيقة ثم يضاف اليهم الطماطم يحركوا و يتركوا على النار لمدة دقيقتين.

٣.

 

يضاف كوب من الماء الى القدر ثم صلصة الصويا و يقلبوا جيدا.

٤.

 

يذوب النشا في قليل من الماء و يضاف الى القدر ثم يحرك جيدا،

 

يترك الدجاج بالطريقة الصينية على النار الى ان ينضج و تكثف الصلصة ثم يرفع و يقدم الدجاج الصيني.

اقتراحات الدجاج الصيني بالخضار
ممكن عمل ارز ابيض كطبق جانبي.
Read more: http://shahiya.com/ar/الدجاج-الصيني-بالخضار-3646/وصفات#ixzz3QyM8VlwD
Follow us: @ShahiyaFood on Twitter | ShahiyaAr on Facebook

423 views

دجاج صيني بالخضار