3:11 صباحًا الأحد 15 ديسمبر، 2019

رز بالبازيلاء والجزر


الرز البسمتى بالبازلاء و الجزر على “سفرة دايمة “

صورة رز بالبازيلاء والجزر
صور

 

 

 

 

 

 

 

النهاردة هنعرف مع بعض طريقة عمل الرز البسمتى بالبازلاء و الجزر،

 

و تقدرى تقدمية كطبق جانبي.

الرز البسمتى بالبازلاء و الجزر
المقادير:
2 كوب رز بسمتي
¼ كيلو بازلاء
¼ كيلو جزر مقطع لقطع صغيره
½ كوب بصل مقطع لقطع صغيره
ملعقة كبيرة زيت نباتي
½ ملعقة كبيرة زبده
مكعب مرقة دجاج
ملح و فلفل اسود
4 كوب ميه

الطريقة
1 اغسلى الرز و سيبية على جنب ينشف،

 

و بعدين شوحى البصل في الزبدة و سيبية على جنب،

 

و بعد كدة حطى البازلاء و الجزر في مية على النار و ضيفى عليهم الملح و الفلفل الاسود و سيبيهم على النار لحد ما يغلوا.

2 ضيفى عليهم مرقة الدجاج و البصل و سيبيهم على النار لمدة 3 دقائق،

 

و بعد كدة ضيفى عليهم الرز و سيبية يستوى على النار لمدة 15 دقيقة ،

 

 

و بعدين سيبية يبرد لمدة 5 دقائق،

 

و بعدين قلبيهم كلهم مع بعض كويس،

 

و قدميه..

 

و بالهنا و الشفا.ممكن تضيفى الكركم على الرز

خلصت و صفتنا النهارده..
استنونا كل يوم مع و صفات جديدة .

 

.
سلام،،،

 


420 views