2:56 صباحًا الجمعة 22 فبراير، 2019






شوربة العدس للرجيم

شوربه العدس للرجيم

بالصور شوربة العدس للرجيم 20161004 309

استخدم البشر العدس منذ فجر البشريه كغذاء حيث ان كافه الادله قد اكدت ان الانسان قد قد استخدم العدس قبل 9 الاف الى 13 الف عام مضى. و تتفاوت الوان العدس من الاصفر الى البرتقالى و الاخضر و البنى و الاسود. و ياخذ العدس العديد من الاشكال و له العديد من الاحجام. و يعتبر مصدر بروتينى هام للكثير من البشر حول العالم لاسيما في شرق اسيا و للنباتيين ايضا. و يحتوى العدس على حمضين امينيين اساسيين هما الميزيونين و السيستين. كما انه مصدر غنى ايضا بالالياف الغذائيه و الفولات و فيتامين ب1 وايضا غنى بمحتواه من العناصر المعدنيه , بجانب انه مصدر جيد للحديد.

فوائد شوربه العدس للرجيم و السعرات الحراريه

يحتوى الكوب الواحد من العدس على 35 من احتياجاتك من الحديد اليومي. حيث ان نحو 20 من الناس يعانون من مشكله نقص الحديد في اجسامهم و فقا “لتامى لاكاتوس شيمز Tammy Lakatos Shames” مؤلفه كتاب سر النحافه . و تقول انه عندما يكون هناك نقصا في عنصر غذائى بالجسم, فان هذا يعمل على ابطاء التمثيل الغذائي.

ويمكن استبدال الاطعمه الغنيه بالسعرات بالعدس حيث انه منخفض السعرات و هذا مهم لفقد الوزن. حيث ان الكوب الواحد من العدس يحتوى على نحو 230 سعرا حراريا فقط. بينما يحتوى كوب شوربه العدس الاحمر او الاصفر على نحو 180 سعر حراري. و واحد جرام من الدهون و 18 جراما من البروتين. و على الرغم من ان العدس يحتوى على نسبه عاليه من الكربوهيدرات, الا ان 10 فقط من السعرات الحراريه المكتسبه من العدس تاتى من السكريات البسيطه به.

384 views

شوربة العدس للرجيم