8:06 صباحًا الإثنين 9 ديسمبر، 2019

صنع حلوى من التفاح


صورة صنع حلوى من التفاح

صور

طريقة عمل حلوى التفاح اللذيذة

انتشرت حلوى التفاح لفترة طويلة جدا،

 

حيث حبها الكل و اقبلوا على شرائها و تناولها باستمرار،

 

و الان سنقدم لكم طريقة عملها في المنزل بالخطوات.

المقادير

1 1/2 كوب سكر

1 كوب ماء

1 كوب من شراب الذرة الخفيف

1/2 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة اختياري)

1/2 ملعقة صغيرة من لون الطعام الاحمر

6 حبات تفاح كبيرة

6 اعواد عصي خشبية

الطريقة

في قدر متوسط الحجم،

 

اخلط السكر مع شراب الذرة و الماء و ارفعهم على نار عالية ليغلي الخليط مع التحريك بشكل متكرر لحوالي من 15-20 دقيقة .

 

في فترة انتظار الحلوى حتى تجهز،

 

تبطن صينية فرن بورق المنيوم مدهون،

 

ثم يغسل التفاح و يجفف و يزال البذر منه،

 

ثم يتم ادخال العصي في نهاية الجذع الى حوالي نصف طول التفاحة .

 

عندما تصل درجة الحرارة المطلوبة للحلوى،

 

ترفع من على النار و باستخدام اليد الخشبية ،

 

 

يتم و ضعها في الحلوى ثم اخراجها و السماح للفائض بالتنقيط مرة اخرى في و عاء ثم تنقل الى صحن التقديم و تترك لتتصلب تماما.

يمكن ان تخزن حلوى التفاح مكشوفة في الثلاجة لمدة تصل الى 2 يوما.


144 views