6:00 صباحًا الأحد 15 ديسمبر، 2019

طريقة البطاطس البوريه المقلية


طريقة البطاطس البورية المقلية

صورة طريقة البطاطس البوريه المقلية

صور

المقادير:
٤ حبات بطاطس مهروسه
بصلة مفرومه
بقسماط
٤ بيضات
ملح
فلفل
زيت للقلي

الطريقة
فى و عاء نضيف البطاطس مع بيضتين و الملح و الفلفل و البصل
نقوم بتكويرها و من ثم ضغطها لكي تكون دائرية الشكل و اسطوانيه
فى و عاء نضيف البيض و نخفقة جيدا و في و عاء اخر نقوم باضافة البقسماط
نقوم بتغميس القطع في البيض و من ثم الى البقسماط و نقلبة جيدا
فى و عاء على النار مرتفعة نضع قطع البطاطس و نحركها حتى تتشقر و نخرجها و ندعها على ورق ليتشرب الزيت منها
نقدمها بعد ذلك و بالهناء و العافيه


261 views