طريقة العدس السوداني


العدس السوداني

المقادير:

1 كاس عدس.

2 كاس ما ء.

1 بصلة صغار .

 




1 مكعب ما جي.

1 فص ثوم مبشور ناعم.

بهار ملح،

 


وكمون،

 


وفلفل اسود،

 


وكزبرة يابسة

الكيفية

تقلي البصلة فالزيت دون ان تحمر،

 


يضاف الماء و يترك ليغلي،

 


ثم يضاف العدس و يحرك بين فترة و فترة حتي يكون ناعما.

 


تطفي النار و يضاف الملح البهار و مكعب ما جي.

يقلي الثوم فقليل من الزيت الى ان يكون ذهبى اللون و يصب على العدس.

 


يؤكل مع الخبز.

يجب ان يضاف الملح و البهار فالاخير و الا لن يصبح العدس متماسكا.

  • طريقة عمل العدس السوداني
  • طريقه عمل العدس السوداني
  • عمل العدس السوداني
  • كيفية عمل العدس السوداني
  • طريقة تحضير العدس السوداني
  • العدس السوداني
  • طريقة عمل شوربة العدس السودانية
  • طريقة عمل العدس السودانية
  • طريقة عمل العدس بالطريقة السودانية
  • عمل العدس بالطريقه السودانيه


طريقة العدس السوداني