العدس السوداني
المقادير:
1 كاس عدس.
2 كاس ما ء.
1 بصلة صغار .
1 مكعب ما جي.
1 فص ثوم مبشور ناعم.
بهار )ملح، و كمون، و فلفل اسود، و كزبرة يابسة (
الكيفية :
تقلي البصلة فالزيت دون ان تحمر، يضاف الماء و يترك ليغلي، بعدها يضاف العدس و يحرك بين فترة و فترة حتي يكون ناعما. تطفي النار و يضاف الملح البهار و مكعب ما جي.
يقلي الثوم فقليل من الزيت الي ان يكون ذهبى اللون و يصب علي العدس. يؤكل مع الخبز.
* يجب ان يضاف الملح و البهار فالاخير و الا لن يصبح العدس متماسكا.
- طريقة عمل العدس السوداني
- طريقه عمل العدس السوداني
- عمل العدس السوداني
- كيفية عمل العدس السوداني
- طريقة تحضير العدس السوداني
- العدس السوداني
- طريقة عمل شوربة العدس السودانية
- طريقة عمل العدس السودانية
- طريقة عمل العدس بالطريقة السودانية
- ملاح عدس مطبوخ طريقه
