يوم 7 يوليو 2020 الثلاثاء 11:11 صباحًا

طريقة تحضير اكلات بالبطاطس

كيفية تحضير طبخات بالبطاطس

صور

كيفية عمل صينية بطاطس بسيطة

مقادير صينية بطاطس بسيطه
2 كاس عصير طماطم
2 بصل
5 بطاطس
2 ملعقة كبار سمن
ملعقة زيت
ملح و فلفل و بهارات
كيفية تحضير صينية بطاطس بسيطه
١. تقشر البطاطس ثم تقطع حلقات و تغسل.

٢. في صينية على النار، يوضع ملعقة سمن مع الزيت في صينية و نضعها على النار، تضاف بصلة مفرومة و تقلي لتصفر قليلا و يضاف القليل من عصير الطماطم و تترك على النار قليلا.

٣. يضاف الملح، الفلفل الاسود و البهارات على الطماطم و تترك على النار تغلي قليلا.

٤. ترص البطاطس المقطعة في الصينية و فوقها بصلة مقطعة حلقات، يضاف باقى عصير الطماطم مع قليل من الماء و تترك على النار قليلا ثم ترفع على الفرن لتستوى و يتحمر و جهها.

…………………

كيفية عمل و صفة المثومة

مقادير و صفة المثومه
2 حبة بطاطا متوسطه
3 فص ثوم
نصف كاس ما يونيز
ملح
كيفية تحضير و صفة المثومه
١. تقشر البطاطا ثم تقطع مكعبات كبار و تسلق حتى تنضح تماما ثم تخلط بالخلاط الكهربائي، يضاف عليها المايونيز، الملح و الثوم و تخلط جيدا حتى الحصول علی خليط كريمى ثم تقدم المثومة .

 

  • اكلات بالبطاطس

2٬825 views