5:52 صباحًا الخميس 12 ديسمبر، 2019

طريقة تحضير شربة


طريقة تحضير شربة

صورة طريقة تحضير شربة

صور

مقادير تحضير شوربة الخضار
٢٠٠ غرام شعيريه
١ كوسا،

 

مقطعه
١ جزر،

 

مقطع
١⁄٢ كوب بازيلاء
١⁄٢ كوب ذره
١ بصلة ،

 

 

مفرومه
٢ فص ثوم،

 

مفروم
٢ مكعب مرقة دجاج
٢ ملعقة كبيرة زيت
١ ملعقة صغيرة كركم
١ ملعقة صغيرة زعفران
١ ملعقة صغيرة قرفه
١ ملعقة صغيرة فلفل احمر
١ ملعقة صغيرة زنجبيل
٢ و رقة غار
١⁄٢ ليتر ماء دافئه
طريقة تحضير تحضير شوربة الخضار
١.

 

فى قدر على النار،

 

يسخن الزيت قليلا،

 

يوضع البصل،

 

الثوم المفروم،

 

البهارات و يقلب الخليط ليتحمر قليلا.

٢.

 

تضاف الخضار المقطعة ،

 

 

البازيلا،

 

الذرة ،

 

 

الماء الى القدر و يترك على النار لينضج الخليط جيدا لمدة 25 دقيقة .

 

٣.

 

تضاف الشعيرية الى الخليط و يترك لمدة 5 دقائق حتى تنضج.

٤.

 

يرفع القدر عن النار،

 

تسكب شوربة الخضار في و عاء و تقدم ساخنة .

 

Read more: http://shahiya.com/ar/تحضير-شوربة الخضار-16891/وصفات#ixzz3R6DHQbng
Follow us: @ShahiyaFood on Twitter | ShahiyaAr on Facebook


304 views