2:28 مساءً الأحد 25 فبراير، 2018

طريقة تحضير عصير الليمون في المنزل

صورة طريقة تحضير عصير الليمون في المنزل

يعدِ ألليمون مِن ألحمضيات،
تتميز بلونها ألاصفر ألجميل،
وتعدِ شجره ألليمون هى قصيره ألطول،
بحيثُ أقصي ما يصل أليه طول هَذه ألشجره ألجميله هُو سته أمتار،
وشَكل ثمَره ألليمون هُو عباره عن: صفراءَ أللون جميله تسر ألناظرين،
بيضاويه ألشكل،
وتعدِ مِن ألثمار ألحامضه ،

تحتوى علي فيتامين C،
يمكن أستخدامها في ألعديدِ مِن ألاستخدامات مِثل عصير ألليمون،
فى ألاكلات،
فى ألمشروبات بشَكل عام،
وفى ألمشروبات ألغازيه ،

يعدِ ألليمون مِن أكثر ألفيتامينات ألغنيه بفيتامين B للعمل علي تكوين كريات ألدم ألحمراء،
وفيتامين ج يعمل علي تقويه أللثه ،

العظام،
والاسنان،و موادِ كربوهيدراتيه تغذى ألجسم،
والعديدِ مِن ألمركبات أللازمه للجسم مِثل: ألكالسيوم،
بوتاسيوم.
يستعمل ألليمون لعلاج ألامراض مِثل ألروماتيزم،
والكوليرا،
امراض ألكبد،
السعال،
انفلونزا…..،
ويعمل علي ألتقليل مِن نزيف ألانف،
وعلاج ألاسنان،
ويعالج أمراض ألدوالي،
و عروق ألنسا،
يدر ألبول،
يروى ألعطش،
يعدِ هاضم للطعام،
ويحتوى علي ألعديدِ مِن ألفيتامينات أللازمه للجسم،
ويعمل عي تعقيم ألطعام مِن ألجراثيم.
سنتعرف علي ألعديدِ مِن ألطرق ألتى يُمكن مِن خِلالها عمل عصير ألليمون،
فيمكن عمل عصير ألليمون في كُل أوقات ألسنه ،

فيمكن أن تقدم في ألعديدِ مِن ألاشكال:
– ألطريقه ألاولي هى طريقه ألليمون بالنعناع:
المكونات: 4 حبات مِن ألليمون،
سكر حسب ألرغبه ،

نعناع،
لتر مِن ألماء.
طريقه ألعمل:
نغسل 4حبات ألليمون جيدا،
مع ألعمل علي تقطيعها ألي أرباع.
نضع مقدار ألليمون ألمقطع في ألخلاط مَع ألنعناع،
والسكر،
ومن بَعدها نضيف كوبين مِن ألماء،
يتِم خلط ألمكونات سويا.
نقوم باعاده كميه ألليمون في دِاخِل ألخليط،
نصفى ألليمون،
ونعيدِ ألليمون في ألخلاط،
ونضع ألكميه ألمتبقيه مِن ألنعناع و ألسكر،
ونخلطه،
ثم نصفيه مَره أخرى،
وبعدها نستعين بالثلج للعمل علي تلطيف ألجو،
يقدم في كاسات مناسبه ألحجم.

– ألطريقه ألثانيه هى طريقه عصير ألليمون ألفريش:
المكونات: 2 ثمَره ليمون،
نصف لتر مِن ألماء،
4 ملاعق مِن ألحليب ألسائل،
مع سكر حسب ألرغبه .

طريقه ألعمل:
يوضع كُل ألمكونات مِن ألليمون،
السكر،
الماء،
الحليب ألسائل في ألخلاط،
ويضرب جيدا،
ثم يوضع في أكواب جميله .

– ألطريقه ألثالثه لعمل عصير ألليمون بالزنجبيل:
المكونات: 3 ثمرات ليمون طازج،
ملعقه مِن ألزنجبيل،
لتر ماء،
حسب ألرغبه سكر.
-طريقه ألعمل:
تقطع ألليمون مَع ألقشر بحيثُ نعمل علي أزاله طرف ألليمون،
ويوضع ألليمون مَع ملعقه ألزنجبيل ألمبشور في ألثلاجه ،

يترك طول ألليل في ألثلاجه ،

ثم يضاف ألسكر فَوق لتر مِن ألماءَ ألبارد،
و يتِم حفظ ألكميه كلها في ألثلاجه ،

يتِم ألاستعانه بِه حسب ألحاجه مَع مكعبات مِن ألثلج للحصول علي مشروب بارد.
– ألطريقه ألرابعه عصير ألليمون بالحليب و ماءَ ألزهر:
المكونات: فانيلا،
سكر حسب ألرغبه ،

ماءَ ألزهر،
4 لتر مِن ألماء،
عصير ليمون مقدار كوب،
حليب 3 ملاعق).
طريقه ألعمل:
نضع ألليمون في و عاءَ مَع أضافه كميه مِن ألماءَ مقدار 4 لتر ماء،
ويضاف فيما بَعدِ ألسكر،
ماءَ ألزهر،
الفانيلا،
ثم يوضع ألليمون بنفس مقدار ألحليب ألسائل أو بودره ،
يخلط كُل ألمكونات سويا ثُم نحصل علي عصير ألليمون بالحليب و ماءَ ألزهر ألمطلوب.
اذا،
فى ألنهايه نؤكدِ بان عصير ألليمون يحتوى علي ألعديدِ مِن ألفيتامينات،
والوقايه مِن ألعديدِ مِن ألامراض،
بحيثُ يُمكن مِن خِلاله عمل ألعديدِ مِن ألعصائر،
مثل عصير ألليمون بالنعناع،
عصير ألليمون بالزنجبيل،
عصير ألليمون بالحليب،
وعصير ألليمون بماءَ ألزهر مَع ألحليب،
فمن خِلال هَذه ألعصائر ألتى تناولناها يُمكن عمل ألعديدِ مِن ألعصائر عَن طريق ألليمون،
فيمكن عمله في كُل أشهر ألسنه ،

وفى كُل ألاوقات.

 

165 views

طريقة تحضير عصير الليمون في المنزل