3:51 صباحًا الأربعاء 26 سبتمبر، 2018

طريقة تحضير عصير الليمون في المنزل


صورة طريقة تحضير عصير الليمون في المنزل

يعد الليمون من الحمضيات،

تتميز بلونها الاصفر الجميل،

وتعد شجره الليمون هي قصيرة الطول،

بحيث اقصى ما يصل اليه طول هذه الشجره الجميلة هو سته امتار،

وشكل ثمره الليمون هو عبارة عن:

صفراء اللون جميلة تسر الناظرين،

بيضاويه الشكل،

وتعد من الثمار الحامضه ،



تحتوي على فيتامين C،

يمكن استخدامها في العديد من الاستخدامات مثل عصير الليمون،

في الاكلات،

في المشروبات بشكل عام،

وفي المشروبات الغازية ،



يعد الليمون من اكثر الفيتامينات الغنيه بفيتامين B للعمل على تكوين كريات الدم الحمراء،

وفيتامين ج يعمل على تقوية اللثه ،



العظام،

والاسنان،و مواد كربوهيدراتيه تغذي الجسم،

والعديد من المركبات اللازمه للجسم مثل:

الكالسيوم،

بوتاسيوم.

يستعمل الليمون لعلاج الامراض مثل الروماتيزم،

والكوليرا،

امراض الكبد،

السعال،

انفلونزا…..،

ويعمل على التقليل من نزيف الانف،

وعلاج الاسنان،

ويعالج امراض الدوالي،

و عروق النسا،

يدر البول،

يروي العطش،

يعد هاضم للطعام،

ويحتوي على العديد من الفيتامينات اللازمه للجسم،

ويعمل عى تعقيم الطعام من الجراثيم.

سنتعرف على العديد من الطرق التي يمكن من خلالها عمل عصير الليمون،

فيمكن عمل عصير الليمون في كل اوقات السنه ،



فيمكن ان تقدم في العديد من الاشكال:
– الطريقة الاولى هي طريقة الليمون بالنعناع:
المكونات:

4 حبات من الليمون،

سكر حسب الرغبه ،



نعناع،

لتر من الماء.
طريقة العمل:
نغسل 4حبات الليمون جيدا،

مع العمل على تقطيعها الى ارباع.
نضع مقدار الليمون المقطع في الخلاط مع النعناع،

والسكر،

ومن بعدها نضيف كوبين من الماء،

يتم خلط المكونات سويا.
نقوم باعاده كميه الليمون في داخل الخليط،

نصفي الليمون،

ونعيد الليمون في الخلاط،

ونضع الكميه المتبقيه من النعناع والسكر،

ونخلطه،

ثم نصفيه مره اخرى،

وبعدها نستعين بالثلج للعمل على تلطيف الجو،

يقدم في كاسات مناسبه الحجم.

– الطريقة الثانية هي طريقة عصير الليمون الفريش:
المكونات:

2 ثمره ليمون،

نصف لتر من الماء،

4 ملاعق من الحليب السائل،

مع سكر حسب الرغبه .


طريقة العمل:
يوضع كل المكونات من الليمون،

السكر،

الماء،

الحليب السائل في الخلاط،

ويضرب جيدا،

ثم يوضع في اكواب جميلة .

– الطريقة الثالثة لعمل عصير الليمون بالزنجبيل:
المكونات:

3 ثمرات ليمون طازج،

ملعقة من الزنجبيل،

لتر ماء،

حسب الرغبه سكر.
-طريقة العمل:
تقطع الليمون مع القشر بحيث نعمل على ازاله طرف الليمون،

ويوضع الليمون مع ملعقة الزنجبيل المبشور في الثلاجه ،



يترك طول الليل في الثلاجه ،



ثم يضاف السكر فوق لتر من الماء البارد،

و يتم حفظ الكميه كلها في الثلاجه ،



يتم الاستعانه به حسب الحاجة مع مكعبات من الثلج للحصول على مشروب بارد.
– الطريقة الرابعة عصير الليمون بالحليب وماء الزهر:
المكونات:

(فانيلا،

سكر حسب الرغبه ،



ماء الزهر،

4 لتر من الماء،

عصير ليمون مقدار كوب،

حليب 3 ملاعق).
طريقة العمل:
نضع الليمون في وعاء مع اضافه كميه من الماء مقدار 4 لتر ماء،

ويضاف فيما بعد السكر،

ماء الزهر،

الفانيلا،

ثم يوضع الليمون بنفس مقدار الحليب السائل او بودره ،

يخلط كل المكونات سويا ثم نحصل على عصير الليمون بالحليب وماء الزهر المطلوب.
اذا،

في النهاية نؤكد بان عصير الليمون يحتوي على العديد من الفيتامينات،

والوقايه من العديد من الامراض،

بحيث يمكن من خلاله عمل العديد من العصائر،

مثل عصير الليمون بالنعناع،

عصير الليمون بالزنجبيل،

عصير الليمون بالحليب،

وعصير الليمون بماء الزهر مع الحليب،

فمن خلال هذه العصائر التي تناولناها يمكن عمل العديد من العصائر عن طريق الليمون،

فيمكن عمله في كل اشهر السنه ،



وفي كل الاوقات.

 

205 views

طريقة تحضير عصير الليمون في المنزل