12:58 صباحًا الخميس 23 نوفمبر، 2017

طريقة تحضير عصير الليمون في المنزل

صورة طريقة تحضير عصير الليمون في المنزل

يعدِ ألليمون مِن ألحمضيات،
تتميز بلونها ألاصفر ألجميل،
وتعدِ شجره ألليمون هِى قصيرة ألطول،
بحيثُ أقصى ما يصل أليه طول هَذه ألشجره ألجميلة هُو سته أمتار،
وشَكل ثمَره ألليمون هُو عبارة عن: صفراءَ أللون جميلة تسر ألناظرين،
بيضاويه ألشكل،
وتعدِ مِن ألثمار ألحامضه ،

تحتَوى على فيتامين C،
يمكن أستخدامها فِى ألعديدِ مِن ألاستخدامات مِثل عصير ألليمون،
فى ألاكلات،
فى ألمشروبات بشَكل عام،
وفى ألمشروبات ألغازية ،

يعدِ ألليمون مِن اكثر ألفيتامينات ألغنيه بفيتامين B للعمل على تكوين كريات ألدم ألحمراء،
وفيتامين ج يعمل على تقوية أللثه ،

العظام،
والاسنان،و موادِ كربوهيدراتيه تغذى ألجسم،
والعديدِ مِن ألمركبات أللازمه للجسم مِثل: ألكالسيوم،
بوتاسيوم.
يستعمل ألليمون لعلاج ألامراض مِثل ألروماتيزم،
والكوليرا،
امراض ألكبد،
السعال،
انفلونزا…..،
ويعمل على ألتقليل مِن نزيف ألانف،
وعلاج ألاسنان،
ويعالج أمراض ألدوالي،
و عروق ألنسا،
يدر ألبول،
يروى ألعطش،
يعدِ هاضم للطعام،
ويحتَوى على ألعديدِ مِن ألفيتامينات أللازمه للجسم،
ويعمل عى تعقيم ألطعام مِن ألجراثيم.
سنتعرف على ألعديدِ مِن ألطرق ألَّتِى يُمكن مِن خِلالها عمل عصير ألليمون،
فيمكن عمل عصير ألليمون فِى كُل أوقات ألسنه ،

فيمكن أن تقدم فِى ألعديدِ مِن ألاشكال:
– ألطريقَة ألاولى هِى طريقَة ألليمون بالنعناع:
المكونات: 4 حبات مِن ألليمون،
سكر حسب ألرغبه ،

نعناع،
لتر مِن ألماء.
طريقَة ألعمل:
نغسل 4حبات ألليمون جيدا،
مع ألعمل على تقطيعها الي أرباع.
نضع مقدار ألليمون ألمقطع فِى ألخلاط مَع ألنعناع،
والسكر،
ومن بَعدها نضيف كوبين مِن ألماء،
يتِم خلط ألمكونات سويا.
نقوم باعاده كميه ألليمون فِى دِاخِل ألخليط،
نصفى ألليمون،
ونعيدِ ألليمون فِى ألخلاط،
ونضع ألكميه ألمتبقيه مِن ألنعناع و ألسكر،
ونخلطه،
ثم نصفيه مَره أخرى،
وبعدها نستعين بالثلج للعمل على تلطيف ألجو،
يقدم فِى كاسات مناسبه ألحجم.

– ألطريقَة ألثانية هِى طريقَة عصير ألليمون ألفريش:
المكونات: 2 ثمَره ليمون،
نصف لتر مِن ألماء،
4 ملاعق مِن ألحليب ألسائل،
مع سكر حسب ألرغبه .

طريقَة ألعمل:
يوضع كُل ألمكونات مِن ألليمون،
السكر،
الماء،
الحليب ألسائل فِى ألخلاط،
ويضرب جيدا،
ثم يوضع فِى أكواب جميلة .

– ألطريقَة ألثالثة لعمل عصير ألليمون بالزنجبيل:
المكونات: 3 ثمرات ليمون طازج،
ملعقة مِن ألزنجبيل،
لتر ماء،
حسب ألرغبه سكر.
-طريقَة ألعمل:
تقطع ألليمون مَع ألقشر بحيثُ نعمل على أزاله طرف ألليمون،
ويوضع ألليمون مَع ملعقة ألزنجبيل ألمبشور فِى ألثلاجه ،

يترك طول ألليل فِى ألثلاجه ،

ثم يضاف ألسكر فَوق لتر مِن ألماءَ ألبارد،
و يتِم حفظ ألكميه كلها فِى ألثلاجه ،

يتِم ألاستعانه بِه حسب ألحاجة مَع مكعبات مِن ألثلج للحصول على مشروب بارد.
– ألطريقَة ألرابعة عصير ألليمون بالحليب و ماءَ ألزهر:
المكونات: فانيلا،
سكر حسب ألرغبه ،

ماءَ ألزهر،
4 لتر مِن ألماء،
عصير ليمون مقدار كوب،
حليب 3 ملاعق).
طريقَة ألعمل:
نضع ألليمون فِى و عاءَ مَع أضافه كميه مِن ألماءَ مقدار 4 لتر ماء،
ويضاف فيما بَعدِ ألسكر،
ماءَ ألزهر،
الفانيلا،
ثم يوضع ألليمون بنفس مقدار ألحليب ألسائل او بودره ،
يخلط كُل ألمكونات سويا ثُم نحصل على عصير ألليمون بالحليب و ماءَ ألزهر ألمطلوب.
اذا،
فى ألنِهاية نؤكدِ بان عصير ألليمون يحتَوى على ألعديدِ مِن ألفيتامينات،
والوقايه مِن ألعديدِ مِن ألامراض،
بحيثُ يُمكن مِن خِلاله عمل ألعديدِ مِن ألعصائر،
مثل عصير ألليمون بالنعناع،
عصير ألليمون بالزنجبيل،
عصير ألليمون بالحليب،
وعصير ألليمون بماءَ ألزهر مَع ألحليب،
فمن خِلال هَذه ألعصائر ألَّتِى تناولناها يُمكن عمل ألعديدِ مِن ألعصائر عَن طريق ألليمون،
فيمكن عمله فِى كُل أشهر ألسنه ،

وفى كُل ألاوقات.

 

157 views

طريقة تحضير عصير الليمون في المنزل