7:17 مساءً الأربعاء 23 يناير، 2019






طريقة تزيين التورتة بالصور

1.كيك الفواكه: بعد عمل الكيك الاسفنجيه اتركها لتبرد.

ثم قم بربط الكيك من الوسط بخيط و اقطع الكيك نصفين ثم افصل نصفى الكيك عن بعضهما.

قم بتزيين سطح الجزء السفلى من الكيك بالكريمه او المربي حسب ما تحب.

قم باعاده الجزء العلوى من الكيك الى الجزء السفلى حتى تصبح كما كانت.

قم بدهن كل الكيك من على السطح و الجوانب بالكريمه البيضاء،

او من الممكن ان تقوم بطحن البسكويت الناعم و ترشه على سطح الكيك سيعطى مذاق اكثر من رائع لطعم الكيك و هذه الطريقه تستخدم في كيك الفواكه فقط.

قم بتقطيع الفواكه بشكل جميل على شكل ورود او اوراق شجر او انصاف دوائر ملتفه حول بعضها او تزيين الكيك بالفواكه بحيث تصبح مثل القلب قد تكون من انواع الفواكه الفراوله ذات اللون الجميل و الكيور و المانجا و التفاح و الكرز كلها فواكه له طعم و اوان رائعه .



من الممكن ان تضع في و سط الكيك اسم صاحب المناسبه او تهنئه له ،



او من الممكن وضع صوره صغيره .

تنبيه: قد تحتاج الى جيلاتين لدهن الفواكه حتى تكسبها اللمعان و يحفظها من الذبلان السريع.

2.كيك الشيكولاته كما و ضحنا سابقا في تقسيم الكيك و تزيين الجزء السفلي.

ثم اعاده الجزء العلوى من الكيك اليها.

بعد ذلك قومى بعمل الكريمه البيضاء و البنيه و تزيين نصف الكيك بالكريمه البيضاء و النصف الاخر بالكريمه البنيه .



ثم تقومي بعمل اشكل دائريه او على هيئه سلاسل او اي اشكال جميله يمكنك عملها بواسطه اقماع التزيين.

يمكنك كتابه اسم صاحب المناسبه او تهنئه له بواسطه الاقماع الرفيعه .



و هناك طرق عديده لاستخدام الشيكولاته في التزيين و منها:

قم بتقطيع الشيكولاته الى قطع صغيره جدا ثم قم بتذويبها في اناء و اتركها حتى تبرد قليلا ثم استخدم اوراق الشجر و قم بدهنها بالشيكولاته اتركها حتى التجميد ستجد ان الشيكولاته قد اخذت شكل اوراق الشجر.

هناك ايضا طريقه اخري لتزيين الكيك،

و هي رسم رسومات يدويه مثل الورده و الفراشه على اوراق الزبده و تطبيق نفس الرسمه فوقها بالشيكولاته الذائبه و تركها حتى تجمد.

كل هذه الطرق تعطي الكيك شكلا رائعا و طعما جميلا.

بالصور طريقة تزيين التورتة بالصور 21033

بالصور طريقة تزيين التورتة بالصور 21033 1

بالصور طريقة تزيين التورتة بالصور 21033 2

بالصور طريقة تزيين التورتة بالصور 21033 3

بالصور طريقة تزيين التورتة بالصور 21033

 

Terms :
  • طريقة تزيين التورتة
  • طرق تزيين التورتة
  • طرق تزيين الكيك
  • تزيين التورتة بالصور
  • طريقة تزيين التورتة بالصور
  • تزيين التورتة بالكريمة بالصور
  • كيفية تزيين التورتة
  • تزويق التورتة
  • طريقه تزيين التورته
  • تزيين التورتات بالصور
128 views

طريقة تزيين التورتة بالصور