11:48 مساءً الثلاثاء 21 مايو، 2019

طريقة تورتيلا دجاج

صور طريقة تورتيلا دجاج

مقادير تورتيلا الدجاج
١⁄٢ كيلوغرام صدر دجاج مسحب،

 

مقطع مكعبات او شرائح رفيعه
٣٠٠ غرام خضار مشكلة ،

 

 

ذرة بازيللا جزر بروكلي
١ فليفلة حلوة حمراء،

 

مقطعة شرائح
١ فليفلة حلوة صفراء،

 

مقطعة شرائح
١ فليفلة حلوة خضراء،

 

مقطعة شرائح
١ فلفل حار،

 

مقطعة شرائح
٢ ملعقة كبيرة بهار،

 

مكسيكي
٦ خبز التورتيا المكسيكي
٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون
جبن موزاريلا
طريقة تحضير تورتيلا الدجاج
١.

 

فى المقلاة على النار،

 

يسخن الزيت و بعد دقيقتين تضاف الخضار مع الفلفل و يقلب 5 دقايق حتىتذبل الخضار.

٢.

 

ترفع الخضار بعد ما تنضج،

 

و بنفس المقلاة يوضع قليل من الزيت و يضاف الدجاج حتى يتحمر.

٣.

 

تخلط الخضار مع الدجاج و يضاف الملح و البهارات و تقلب قليلا ثم ترفع عن النار.

٤.

 

يوزع الخليط في خبز التورتيلا و يضاف عليه القليل من الجبنة و تلف على شكل رول.

٥.

 

توضع سندويشات التورتيلا في الفرن 5 دقايق حتى تتحمر ثم تقدم.

196 views

طريقة تورتيلا دجاج