3:22 صباحًا الخميس 20 سبتمبر، 2018

طريقة تورتيلا دجاج


صورة طريقة تورتيلا دجاج

مقادير تورتيلا الدجاج
١⁄٢ كيلوغرام صدر دجاج مسحب،

مقطع مكعبات او شرائح رفيعه
٣٠٠ غرام خضار مشكلة ،



ذره بازيللا جزر بروكلي
١ فليفله حلوة حمراء،

مقطعة شرائح
١ فليفله حلوة صفراء،

مقطعة شرائح
١ فليفله حلوة خضراء،

مقطعة شرائح
١ فلفل حار،

مقطعة شرائح
٢ ملعقة كبيرة بهار،

مكسيكي
٦ خبز التورتيا المكسيكي
٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون
جبن موزاريلا
طريقة تحضير تورتيلا الدجاج
١.

في المقلاه على النار،

يسخن الزيت وبعد دقيقتين تضاف الخضار مع الفلفل ويقلب 5 دقايق حتىتذبل الخضار.

٢.

ترفع الخضار بعد ما تنضج،

وبنفس المقلاه يوضع قليل من الزيت ويضاف الدجاج حتى يتحمر.

٣.

تخلط الخضار مع الدجاج ويضاف الملح والبهارات وتقلب قليلا ثم ترفع عن النار.

٤.

يوزع الخليط في خبز التورتيلا ويضاف عليه القليل من الجبنة وتلف على شكل رول.

٥.

توضع سندويشات التورتيلا في الفرن 5 دقايق حتى تتحمر ثم تقدم.

172 views

طريقة تورتيلا دجاج