12:32 مساءً السبت 25 نوفمبر، 2017

طريقة تورتيلا دجاج

صورة طريقة تورتيلا دجاج

مقادير تورتيلا ألدجاج
١⁄٢ كيلوغرام صدر دِجاج مسحب،
مقطع مكعبات او شرائح رفيعه
٣٠٠ غرام خضار مشكلة ،

ذره بازيللا جزر بروكلي
١ فليفله حلوة حمراء،
مقطعة شرائح
١ فليفله حلوة صفراء،
مقطعة شرائح
١ فليفله حلوة خضراء،
مقطعة شرائح
١ فلفل حار،
مقطعة شرائح
٢ ملعقة كبيرة بهار،
مكسيكي
٦ خبز ألتورتيا ألمكسيكي
٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون
جبن موزاريلا
طريقَة تحضير تورتيلا ألدجاج
١.
فى ألمقلاه على ألنار،
يسخن ألزيت و بعدِ دِقيقتين تضاف ألخضار مَع ألفلفل و يقلب 5 دِقايق حتىتذبل ألخضار.

٢.
ترفع ألخضار بَعدِ ما تنضج،
وبنفس ألمقلاه يوضع قلِيل مِن ألزيت و يضاف ألدجاج حتّي يتحمر.

٣.
تخلط ألخضار مَع ألدجاج و يضاف ألملح و ألبهارات و تقلب قلِيلا ثُم ترفع عَن ألنار.

٤.
يوزع ألخليط فِى خبز ألتورتيلا و يضاف عَليه ألقليل مِن ألجبنة و تلف على شَكل رول.

٥.
توضع سندويشات ألتورتيلا فِى ألفرن 5 دِقايق حتّي تتحمر ثُم تقدم.

163 views

طريقة تورتيلا دجاج