2:20 مساءً الثلاثاء 20 فبراير، 2018

طريقة تورتيلا دجاج

صورة طريقة تورتيلا دجاج

مقادير تورتيلا ألدجاج
١⁄٢ كيلوغرام صدر دِجاج مسحب،
مقطع مكعبات أو شرائح رفيعه
٣٠٠ غرام خضار مشكله ،

ذره بازيللا جزر بروكلي
١ فليفله حلوه حمراء،
مقطعه شرائح
١ فليفله حلوه صفراء،
مقطعه شرائح
١ فليفله حلوه خضراء،
مقطعه شرائح
١ فلفل حار،
مقطعه شرائح
٢ ملعقه كبيره بهار،
مكسيكي
٦ خبز ألتورتيا ألمكسيكي
٣ ملعقه كبيره زيت زيتون
جبن موزاريلا
طريقه تحضير تورتيلا ألدجاج
١.
فى ألمقلاه علي ألنار،
يسخن ألزيت و بَعدِ دِقيقتين تضاف ألخضار مَع ألفلفل و يقلب 5 دِقايق حتىتذبل ألخضار.

٢.
ترفع ألخضار بَعدِ ما تنضج،
وبنفس ألمقلاه يوضع قلِيل مِن ألزيت و يضاف ألدجاج حتي يتحمر.

٣.
تخلط ألخضار مَع ألدجاج و يضاف ألملح و ألبهارات و تقلب قلِيلا ثُم ترفع عَن ألنار.

٤.
يوزع ألخليط في خبز ألتورتيلا و يضاف عَليه ألقليل مِن ألجبنه و تلف علي شَكل رول.

٥.
توضع سندويشات ألتورتيلا في ألفرن 5 دِقايق حتي تتحمر ثُم تقدم.

165 views

طريقة تورتيلا دجاج