10:35 مساءً الثلاثاء 25 سبتمبر، 2018

طريقة عمل البسبوسه بالحليب


طريقة عمل البسبوسه بالحليب
صورة طريقة عمل البسبوسه بالحليب

مقادير البسبوسه باللبن

١ كيلوغرام سميد
٢ كوب لبن
٢ كوب ماء
١ كوب سكر
٢ ملعقة كبيرة سمن
٢ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
٢ ملعقة كبيرة ماء الزهر
١ ملعقة كبيرة فانيلا
١ كوب قطر

طريقة تحضير البسبوسه باللبن

١.

يوضع في وعاء عميق،

السميد،

السكر،

البايكنغ باودر،

الفانيليا والبن ويفرك لمدة دقيقتين.

٢.

يصب عليها الماء الدافئ وتخلط جيدا مع ماء الزهر،

تدهن صينية بالسمنه ويصب عليها الخلطه وتترك لترتاح ربع ساعة ثم تقطع وتزين ببعض المكسرات انا اخترت هنا الفستق الحلبي).

٣.

توضع البسبوسه في الفرن الحامي مع تشغيل الاسفل اولا لمدة نصف ساعة و نصف ساعة مع تشغيل الفرن من الاسفل والاعلى.

٤.

تخرج البسبوسه من الفرن عندما يصبح لونها ذهبي،

تسقى بالقطر وتترك ساعة حتى تبرد.

 

288 views

طريقة عمل البسبوسه بالحليب