طريقه عمل التبوله الفلسطينيه
المقادير
– رشه بهار
– رشه فلفل اسود
– بصلتان كبيرتان
– ملح حسب الطلب
– 5 ضمم بقدونس
– كوب برغل ناعم
– ضمه نعناع اخضر
– كوب زيت زيتون
– نصف كيلو بندوره
– 4 ليمونات حامضه
الطريقه
افرمي البقدونس والنعناع فرما ناعما جدا واغسليهما جيدا وصفيهما بمصفاه ناعمه صولي البرغل جيدا واغسليه ثم صفيه.اضيفي اليه عصير الحامض ، افرمي البندوره فرما ناعما واضيفيهما الى البرغل، افرمي البصل فرما ناعما وافركيه بالملح والبهار والفلفل الاسود، اضيفي المقادير مع زيت الزيتون الى البرغل واخلطيهما جيدا، قدمي التبوله مزينه باوراق الخس او الملفوف او العنب
اعلان 3
