5:08 مساءً الإثنين 24 سبتمبر، 2018

طريقة عمل السي فود بالصور


طريقة عمل السي فود بالصور

صورة طريقة عمل السي فود بالصور

مقادير شوربه السي فود المصريه
١⁄٤ كيلوغرام قريدس او روبيان،

او جمبري وسط بقشره
١⁄٤ كيلوغرام كاليماري حبار)،

حلقات
١⁄٢ بصله ،



مكعبات
٢ فص ثوم،

مفروم
١ طماطم صغيرة ،



مفرومه
١ ملعقة كبيرة بابريكا
١ ملعقة صغيرة نشا
١ كوب حليب خالي من الدسم
ملح وفلفل اسود
طريقة تحضير شوربه السي فود المصريه
١.

يقشر الجمبري ويغسل جيدا،

نحتفظ بالقشر ويغسل جيدا ثم نقوم بسلق القشر لمدة ربع ساعة .

٢.

نسخن حله غير لاصقه جيدا،

نقوم برش الزيت بداخلها،

نضيف البصل والثوم،

نشوحهم ثم نضيف الطماطم

٣.

بعد ذلك نضيف ماء سلق القشر ثم حلقات الكاليماري ثم الجمبري،

نضيف الملح،

الفلفل والبابريكا.

٤.

قبل التقديم،

نقلب ملعقة النشا في كوب الحليب ونضيفها للشوربه ونقلبها جيدا.

91 views

طريقة عمل السي فود بالصور