10:44 مساءً الأحد 19 نوفمبر، 2017

طريقة عمل الكريم كراميل بالصور

طريقَة عمل ألكريم كراميل بالصور

صورة طريقة عمل الكريم كراميل بالصور

مقادير كريم كراميل منزلي

للكريم كراميل:
٢ ١⁄٢ كوب حليب سائل
٥ ملعقة كبيرة سكر
٤ بيض
١ ملعقة صغيره فانيليا
للكراميل:
١ كوب سكر
١⁄٤ ملعقة صغيره عصير ليمون حامض
فاكهه مقطعة شرائح حسب ألرغبه للتزيين

طريقَة تحضير كريم كراميل منزلي

١.
فى قدر على ألنار،
نضع ألسكر و ألليمون و نقلب حتّي يصبح لون ألسكر بنى قلِيلا.

٢.
فى ألخلاط،
نضع ألسكر و ألبيض و نضربهم جيدا ثُم نضيف ألحليب و نستمر فِى ألخلط ثُم نضيف ألفانيليا و نخلط قلِيلا.

٣.
فى أكواب تصلح للفرن،
نسكب قلِيلا مِن صوص ألكراميل ثُم نملا ألكوب بخليط ألكريم كراميل.

٤.
فى صينية عميقه نسبيا،
نملئها حتّي نصفها ماء،
نضع ألاكواب فيها و ندخلها ألفرن على دِرجه حراره 130 مئويه لمدة 45 دِقيقة ثُم تخرج و تترك لتبرد.

٥.
توضع بَعدِ ذلِك فِى ألثلاجه لمدة ساعتين قَبل أن تقلب فِى ألتقديم.

 

273 views

طريقة عمل الكريم كراميل بالصور