2:36 مساءً الأربعاء 17 أكتوبر، 2018

طريقة عمل الكريم كراميل بالصور


طريقة عمل الكريم كراميل بالصور

صورة طريقة عمل الكريم كراميل بالصور

مقادير كريم كراميل منزلي

للكريم كراميل:
٢ ١⁄٢ كوب حليب سائل
٥ ملعقة كبيرة سكر
٤ بيض
١ ملعقة صغيره فانيليا
للكراميل:
١ كوب سكر
١⁄٤ ملعقة صغيره عصير ليمون حامض
فاكهه مقطعة شرائح حسب الرغبه للتزيين

طريقة تحضير كريم كراميل منزلي

١.

في قدر على النار،

نضع السكر والليمون ونقلب حتى يصبح لون السكر بني قليلا.

٢.

في الخلاط،

نضع السكر والبيض ونضربهم جيدا ثم نضيف الحليب ونستمر في الخلط ثم نضيف الفانيليا ونخلط قليلا.

٣.

في اكواب تصلح للفرن،

نسكب قليلا من صوص الكراميل ثم نملا الكوب بخليط الكريم كراميل.

٤.

في صينية عميقه نسبيا،

نملئها حتى نصفها ماء،

نضع الاكواب فيها وندخلها الفرن على درجه حراره 130 مئويه لمدة 45 دقيقة ثم تخرج وتترك لتبرد.

٥.

توضع بعد ذلك في الثلاجه لمدة ساعتين قبل ان تقلب في التقديم.

 

284 views

طريقة عمل الكريم كراميل بالصور