7:19 مساءً الأحد 23 سبتمبر، 2018

طريقة عمل المكرونة بالصوص الابيض


صورة طريقة عمل المكرونة بالصوص الابيض

المكونات
  • باستا بيني – كوبان
  • ملح – ملعقة صغيرة
  • ماء – بحسب الحاجة
  • لتحضير الصلصه

  • زبدة – ملعقتان كبيرتان
  • دقيق – ملعقتان كبيرتان
  • زيت زيتون – ملعقة كبيرة
  • ثوم مهروس – 5 فصوص
  • حليب – 3 اكواب
  • جبن بارميزان مبشور – نصف كوب
  • ملح – نصف ملعقة صغيرة
  • فلفل اسود مطحون – ربع ملعقة صغيرة
  • فطر مقطع – نصف كوب
نصائح

– قدمي الباستا بالصوص الابيض مع المزيد من الجبن المبشور على الوجه.
– ان كنت من محبي الباستا،

تجدين على اطيب طبخة الكثير من الوصفات،

حضري مثلا باستا الفريدواو باستا بالسلمون المدخن.

طريقة العمل

1 اسلقي الباستا في قدر من الماء المملح بحسب التعليمات الموجوده على عبوتها.
2 سخني الزبدة والزيت في قدر على النار ثم اضيفي الثوم،

الفطر.
3 قلبي المكونات ثم اضيفي الدقيق والحليب،

نكهي بالملح والفلفل.
4 اطهي المكونات على نار هادئه حتى الغليان.
5 اضيفي جبن البارميزان واطهي المكونات لدقائق اضافيه حتى تثخن الصلصه .


6 اسكبي الصلصه على الباستا وقدميها.

 

120 views

طريقة عمل المكرونة بالصوص الابيض