4:14 مساءً الأحد 16 ديسمبر، 2018

طريقة عمل المكرونة بالصوص الابيض


صورة طريقة عمل المكرونة بالصوص الابيض

المكونات
  • باستا بينى – كوبان
  • ملح – ملعقه صغيره
  • ماء – بحسب الحاجه
  • لتحضير الصلصه
  • زبده – ملعقتان كبيرتان
  • دقيق – ملعقتان كبيرتان
  • زيت زيتون – ملعقه كبيره
  • ثوم مهروس – 5 فصوص
  • حليب – 3 اكواب
  • جبن بارميزان مبشور – نصف كوب
  • ملح – نصف ملعقه صغيره
  • فلفل اسود مطحون – ربع ملعقه صغيره
  • فطر مقطع – نصف كوب
نصائح

– قدمى الباستا بالصوص الابيض مع المزيد من الجبن المبشور على الوجه.
– ان كنت من محبى الباستا،

تجدين على اطيب طبخه الكثير من الوصفات،

حضرى مثلا باستا الفريدواو باستا بالسلمون المدخن.

طريقه العمل

1 اسلقى الباستا في قدر من الماء المملح بحسب التعليمات الموجوده على عبوتها.
2 سخنى الزبده و الزيت في قدر على النار ثم اضيفى الثوم،

الفطر.
3 قلبى المكونات ثم اضيفى الدقيق و الحليب،

نكهى بالملح و الفلفل.
4 اطهى المكونات على نار هادئه حتى الغليان.
5 اضيفى جبن البارميزان و اطهى المكونات لدقائق اضافيه حتى تثخن الصلصه .


6 اسكبى الصلصه على الباستا و قدميها.

 

134 views

طريقة عمل المكرونة بالصوص الابيض