طرق عمل بسكويت ألقرفه
مقادير بسكوت ألقرفه
٢ كوب طحين
٣⁄٤ كوب زبدة ،
او زيت
٢ بيضه
١ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
١ ملعقة صغيرة قرفه ناعمه
١ كوب سكر ناعم
طريقَة تحضير بسكوت ألقرفه
١.
تخلط كُل ألمقادير مَع بَعض جيدا ثُم تشَكل حسب ألرغبه .
٢.
توضع قطع ألبسكوت فِى صينية مدهونه بالزبدة او ألزيت ثُم تدخل الي ألفرن حتّي تتحمر قلِيلا مِن ألاسفل و من ألأعلي ثُم تقدم.