طريقة عمل خبز الذرة



20161011 1752 طريقة عمل خبز الذرة زهره الربيع
كيفية عمل خبز الذره
1- 2 كاس طحين ذرة منخول
2- 1/4 معلقة صغار كربونات الصوديوم
3- 1 معلقة صغار خميره
4- 1/2 كاس لبن
5- 1/2 معلقة صغار ملح
6- 1 معلقة صغار سكر
7- 1 بيضه
8- اربع معالق كبار زيت زيتون
9- بطاطا واحدة متوسطة الحجم مسلوقة و مهروسه
10- سبع معالق كبار ارز مطحون
11- ثلاث ارباع كاس ماء سلق البطاطا فاتر
12- – معلقة صغار خل
كيفية التحضير
خلط كل المواد مع بعضها و تعجن لتصبح متماسكة بعدها تصنع منها كرات و توضع بالفرن

  • عمل خبز بدقيق الذرة
  • عمل عيش بدقيق الذرة