11:47 صباحًا الإثنين 22 أكتوبر، 2018

طريقة عمل سلطة تبولة


طريقة عمل سلطة تبوله

المقادير
——–

حزمتين بقدونس مقطعة صغير

صورة طريقة عمل سلطة تبولة

عودين او ثلاث نعناع طازج مقطع قطع صغيرة يمكن زياده الكميه حسب الرغبه

صورة طريقة عمل سلطة تبولة

ليمونتان او تلات كبار معصورة

زيت زيتون

صورة طريقة عمل سلطة تبولة

عودين او ثلاثه بصل اخضر بس راعي انك ماتكثريه افضل لانه يطلع طعم البصل مر

طماطم ممكن اثنان او ثلاثه مقطعة صغير بالمره ولازم تكون جامدة ماهي لينه

وملح

وفلفل احمر

وسماق

وطبعا برغل بمقدار فنجان قهوه يكون مغسل ونظيف

الطريقه:

تغسلي طبعا كل الخضروات قبل تقطيعها
وبعدين تاخذي البقدونس والكزبره والبصل الاخضر والطماطم والنعناع وتحطيها مع بعض في علبه وتغطيها وتدخليها الثلاجه

لا تخلطي المكونات في هذي المرحلة

تاخذي البرغل بعد ماتغسليه وتنقعيه في عصير الليمونتان وتحطي عليه زيت الزيتون والملح والفلفل الاحمر والقرفه
وتخليه ساعة حتى يستوي البرغل

وبعدين وقت التقديم تاخذي البرغل وتخلطيه مع مكونات التبوله وترشي عليه سماق وبالعااااااااااافيه

179 views

طريقة عمل سلطة تبولة