10:36 مساءً السبت 18 نوفمبر، 2017

طريقة عمل سلطة تبولة

طريقَة عمل سلطة تبوله

المقادير
——–

حزمتين بقدونس مقطعة صغير

صورة طريقة عمل سلطة تبولة

عودين او ثلاث نعناع طازج مقطع قطع صغيرة يُمكن زياده ألكميه حسب ألرغبه

صورة طريقة عمل سلطة تبولة

ليمونتان او تلات كبار معصورة

زيت زيتون

صورة طريقة عمل سلطة تبولة

عودين او ثلاثه بصل أخضر بس راعى أنك ماتكثريه افضل لانه يطلع طعم ألبصل مر

طماطم مُمكن أثنان او ثلاثه مقطعة صغير بالمَره و لازم تَكون جامدة ماهِى لينه

وملح

وفلفل أحمر

وسماق

وطبعا برغل بمقدار فنجان قهوه يَكون مغسل و نظيف

الطريقه:

تغسلى طبعا كُل ألخضروات قَبل تقطيعها
وبعدين تاخذى ألبقدونس و ألكزبره و ألبصل ألاخضر و ألطماطم و ألنعناع و تحطيها مَع بَعض فِى علبه و تغطيها و تدخليها ألثلاجه

لا تخلطى ألمكونات فِى هذى ألمرحلة

تاخذى ألبرغل بَعدِ ماتغسليه و تنقعيه فِى عصير ألليمونتان و تحطى عَليه زيت ألزيتون و ألملح و ألفلفل ألاحمر و ألقرفه
وتخليه ساعة حتّي يستوى ألبرغل

وبعدين و قْت ألتقديم تاخذى ألبرغل و تخلطيه مَع مكونات ألتبوله و ترشى عَليه سماق و بالعااااااااااافيه

118 views

طريقة عمل سلطة تبولة