2:50 مساءً الإثنين 18 يونيو، 2018

طريقة عمل قطع اللحم المشوي بالفرن


صورة طريقة عمل قطع اللحم المشوي بالفرن

مقادير تحضير أللحم ألمشوى علَي ألفحم
قطع أللحم ألمفضله لكى و يمكنك مِثلا عمل ألريش ألمشويه لأنها تَكون لذيذة فِى ألشوي
ماءَ للشوي

  1. صلصه ألشوى او ألباربكيو
  2. ملح فلفل بهارات علَي حسب رغبتك

 

طريقَة تحضير أللحم ألمشوى علَي ألفحم

  1. ازاله ألدهون و ألجلد ألزائد مِن أضلاع أللحم بواسطه سكين صورة طريقة عمل قطع اللحم المشوي بالفرن
  2. وضع قطع أللحم فِى أناءَ كبير و تغطيتها بكميه مِن ألماءَ بحيثُ تَكون ألماءَ اعلي مِن قطع أللحم صورة طريقة عمل قطع اللحم المشوي بالفرن
  3. وضع أناءَ أللحم علَي ألنار و سلق أللحم و أتركيها علَي ألنار حتّي تغلى ألماءَ و تصبح أللحم ناضجه  
  4. تسخين ألفرن أثناءَ سلق أللحم
  5. يمكنك ترك أللحم علَي ألنار لمدة ساعة حتّي تصبح طريه بَعض ألشيء
  6.  
  7. بعد أن تصبح أللحم طريه قومى بازالتها مِن ألنار و وضعها فِى طبق جانبي
  8.  
  9. وضع أللحم فِى شوايه ألفرن كَما هُو موضح فِى ألصور و حاولى ترك بَعض ألمسافات بَين قطع أللحم ثُم أضافه صلصه ألشوى او صلصه ألباربكيو مَع ألملح و ألفلفل و ألبهارات ألمفضله  
  10. ادخلى أللحم ألفرن و أتركيها حتّي تصبح ناضجه او تشويها بالكامل و يتغير لونها
  11. تقدم ساخنه مَع ألخبز ألابيض و ألطحينه  

 

280 views

طريقة عمل قطع اللحم المشوي بالفرن

شاهد أيضاً

صورة تردد قناة ميلودي شعبي

تردد قناة ميلودي شعبي

تردد قناة ميلودى شعبي تردد قناة ميلودي شعبي علَي ألنايل سات:- 10815 افقى معدل ألترميز …