يوم 4 يوليو 2020 السبت 7:51 مساءً

طريقة عمل كيك النسكافيه

 

صور

 

كيكة النسكافية هي من اشهى و الذ الحلويات و التي تمتاز بسهولة كيفية التحضير , و يحبها الكل , سوف نقدم لكي سيدتى اليوم كيفية سهلة جدا جدا لتحضير كيكة النسكافية .
كيكة النسكافيه

المقادير
– اربع بيضات متوسطات الحجم .
– كوبان من الدقيق , و الاروع سيدتى ان تقومى بتنخيل الطحين قبل استخدامة كى لا يؤثر على قوام الكيكة و تماسكها .
– كاس و ربع الكوب من السكر و الذى يفضل ان يصير مطحون .
– كاس من الحليب السائل , و يفضل ان يصير الحليب كامل الدسم و ليس خالي الدسم .
– نصف كاس من الزبدة .
– ملعقتين بيكنج باودر .
– ملعقة صغير فانيلا .
– ملعقة كبار نسكافية .

• مقادير صوص النسكافيه
– نصف كاس سكر و يفضل ان يصير مطحونا .
– نصف كاس من الزبدة السائحة .
– ملعقة كبار نسكافية .
– ملعقة صغار فانيلا .

كيفية التحضير
– نخلط كاس و ربع الكوب من السكر المطحون مع نصف كاس الزبدة , نخلطهم جيدا حتى يتجانسوا .
– ثم نضيف عليهم كاس الحليب السائل و الاربع بيضات و نخلطهم معا .
– في و عاء احدث نخلط كوبان الدقيق الذى قمنا بتنخيلة و نضيف عليه ملعقتين البيكنج باودر , و ملعقة الفانيلا , و ملعقة النسكافية الكبيرة , و نخلطهم جيدا حتى يتجانسوا .
– ثم نضيف ذلك الخليط الى الخليط السائل الذى حضرناة من قبل السكر مع الزبدة , و نخلطهن جيدا حتى يتجانس الخليطان مع بعضهما .
– ثم نصب الخليط في صينية الكيك و التي يجب دهنها مسبقا بالسمنة او الزيت .
– ثم توضع بالفرن على درجة حرارة متوسطة و نخرجها حين تستوى .

• في هذه الخلال و الكيكة داخل الفرن نقوم بتحضير صوص النسكافية , و ه وان نقوم بخلط المقادير التي حضرناها مسبقا نصف كاس من السكر الناعم , نصف كاس زبدة سائحة , ملعقة كبار نسكافية , ملعقة صغار فانيلا .

• بعد ان تستوى الكيكة و نخرجها من الفرن و نتركها تبرد قليلا نضيف عليها صوص النسكافية .
وصحة و عافية

 

360 views