9:34 مساءً الخميس 12 ديسمبر، 2019

طريقة عمل كيك النسكافيه


 

صورة طريقة عمل كيك النسكافيه

صور

 

كيكة النسكافية هي من اشهى و الذ الحلويات و التي تمتاز بسهولة طريقة التحضير , و يحبها الكل , سوف نقدم لكي سيدتى اليوم طريقة سهلة جدا لتحضير كيكة النسكافية .

 


كيكة النسكافيه

المقادير
– اربع بيضات متوسطات الحجم .

 


– كوبان من الدقيق , و الافضل سيدتى ان تقومى بتنخيل الطحين قبل استخدامة كى لا يؤثر على قوام الكيكة و تماسكها .

 


– كوب و ربع الكوب من السكر و الذى يفضل ان يكون مطحون .

 


– كوب من الحليب السائل , و يفضل ان يكون الحليب كامل الدسم و ليس خالي الدسم .

 


– نصف كوب من الزبدة .

 


– ملعقتين بيكنج باودر .

 


– ملعقة صغير فانيلا .

 


– ملعقة كبيرة نسكافية .

 

• مقادير صوص النسكافيه
– نصف كوب سكر و يفضل ان يكون مطحونا .

 


– نصف كوب من الزبدة السائحة .

 


– ملعقة كبيرة نسكافية .

 


– ملعقة صغيرة فانيلا .

 

طريقة التحضير
– نخلط كوب و ربع الكوب من السكر المطحون مع نصف كوب الزبدة , نخلطهم جيدا حتى يتجانسوا .

 


– ثم نضيف عليهم كوب الحليب السائل و الاربع بيضات و نخلطهم معا .

 


– في و عاء اخر نخلط كوبان الدقيق الذى قمنا بتنخيلة و نضيف عليه ملعقتين البيكنج باودر , و ملعقة الفانيلا , و ملعقة النسكافية الكبيرة , و نخلطهم جيدا حتى يتجانسوا .

 


– ثم نضيف هذا الخليط الى الخليط السائل الذى حضرناة من قبل السكر مع الزبدة , و نخلطهن جيدا حتى يتجانس الخليطان مع بعضهما .

 


– ثم نصب الخليط في صينية الكيك و التي يجب دهنها مسبقا بالسمنة او الزيت .

 


– ثم توضع بالفرن على درجة حرارة متوسطة و نخرجها حين تستوى .

 

• في هذه الاثناء و الكيكة داخل الفرن نقوم بتحضير صوص النسكافية , و هوان نقوم بخلط المقادير التي حضرناها مسبقا نصف كوب من السكر الناعم , نصف كوب زبدة سائحة , ملعقة كبيرة نسكافية , ملعقة صغيرة فانيلا .

 

• بعد ان تستوى الكيكة و نخرجها من الفرن و نتركها تبرد قليلا نضيف عليها صوص النسكافية .

 


وصحة و عافية

 


331 views