10:16 مساءً الإثنين 18 نوفمبر، 2019


طريقة عمل مربي التفاح

 

يعتبر التفاح من الذ الفواكة التي ياكلها الانسان بشكل يومي ،

 

 

كما ان التفاح فاكهة نادرا ما تجد شخصا لا يحبها ،

 

 

كما ان التفاح يمكن ان يؤكل مطبوخا على شكل مربي او على شكل سلطة فواكة ،

 

 

كما ان خل التفاح يستخدم في العديد من العلاجات المنزلية ،

 

 

لهذا السبب كان التفاح واحد من اهم الاطعمة التي لا يخلو منها اي منزل .

 

من اهم ما جاء عن فوائد التفاح في كتب الطب القديم ،

 

 

و في كتب التداوى بالاعشاب ،

 

 

ان اليونانيون استخدموا التفاح في علاج الكثير من الامراض التي كان يصاب بها الانسان عبر من خلال معدتة ،

 

 

كما انهم كانوا يستخدمون مسحوق التفاح في علاج الجروح و الحوق و القروح ،

 

 

كما انهم كانوا يستخدمون مسحوق التفاح من خلال مزجة بحليب الام ،

 

 

و ذلك من اجل علاج الرمد و الروماتيزم ،

 

 

كما انهم عالجوا الصرع باستخدام التفاح ،

 

 

و من اهم الفوائد التي يحصل عليها الانسان من التفاح

1 يستخدم التفاح في تقوية الدماغ و القلب ،

 

 

كما انه مفيد جدا للمعدة من اجل تسهيل عملية الهضم ،

 

 

هذا اضافة الى استخدامة لعلاج الام المفاصل و يخفف الالام .

 

2 كما ان التفاح يدخل في تركيبة العديد من العقاقير الطبية ،

 

 

كما انه ممتاز جدا لعلاج مشاكل التنفس عند الانسان .

 

3 يعمل على تنشيط المعدة و الامعاء ،

 

 

كما انه علاج فعال للامساك ،

 

 

و للاسهال عند الاطفال ،

 

 

اضافة الى انه يعتبر و جبة ذائية متكاملة لتناولها في الصبح .

 

4 يستخدم في تفتيت الحصي الموجودة في الكلي ،

 

 

اضافة الى استخدامة لعلاج امراض المثانة .

 

من اهم استخدامات التفاح

1 تستخدم ثمرة التفاح كنوع من انواع الفاكهة ،

 

 

حيث ان العديد من الناس يفضل تناولها بعد الطعام مباشرة ،

 

 

كما انها تعتبر غذاء ممتاز للاطفال في بداية حياتهم .

 

2 كما ان التفاح يستخدم من اجل عمل حميع انواع الكيك ،

 

 

و في الوجبات الخفيفة ،

 

 

كما يستخدم كمقبلات .

 

3 يعتبر التفاح من اهم الطرق لعمل الريجيم ،

 

 

حيث انه مفيد جدا في تخسيس الوزن ،

 

 

و في حرق الدهون المتراكمة في الاماكن المزعجة .

 

4 يستخدم البعض منقوع التفاح ،

 

 

حيث يتم نقع التفاح و شرب منقوعة من اجل تخفيف الام الحمي ،

 

 

و تنشيط الكبد ،

 

 

كما انه يهدئ السعال و يخرج البلغم من الحلق .

 

5 يستخدم التفاح في العناية بالبشرة ،

 

 

كما انه يساعد النساء على المحافظة على نظارة بشرتها .

 

طريقة صنع مربي التفاح في المنزل

المكونات

كمية من التفاح على قدر الحاجة ،

 

 

كمية كافية من السكر ،

 

 

و ليمون عدد واحد .

 

طريقة العمل

يتم احضار التفاح و غسلة جيدا بالماء ،

 

 

و من ثم يتم تقشير التفاح و تقطيعة الى قطع صغيرة ،

 

 

ثم تنقع قطع التفاح في السكر ،

 

 

و تبقي على هذه الوضعية لمدة 12 ساعة ،

 

 

سوف يتم ملاحظة ان التفاح بدا ي1وب في السكر ،

 

 

كما ان الناتج لدينا يشبة العصير ،

 

 

يتم بعد ذلك اضافة عصير الليمون و يترك على النار الى ان يتعقد الليمون مع التفاح ،

 

 

و من ثم نتركة ليبرد ،

 

 

و بعد الانتهاء من ذلك يتم تخزينة في برطمانات .

 

 

 

150 views