3:37 صباحًا الإثنين 24 سبتمبر، 2018

طريقة عمل موس الفراولة


طريقة عمل موس الفراوله
صورة طريقة عمل موس الفراولة

المقادير:

1 كيلو من ثمار الفراوله

4 اكواب من الكريمه

2 علبه جيلى الفراوله

1 كوب سكر

نصف كوب ماء مغلى

نصف كوب من الماء البارد

2 ملعقة صغيرة من الجيلاتين المسحوق

10 ملاعق طعام من الماء الفاتر

طريقة التحضير:

– اغسلى حبات الفراوله جيدا ونظفيهم،

ثم تهرس الفراوله حتى الحصول على مزيج ناعم.

– اضيفى الى حبات الفراوله السكر واخلطيهم معا.

– اخفقى الكريمه الطازجه حتى يصبح قوامها متماسك.

– احضرى الجيلى واذيبيه في الماء المغلى والماء البارد.

– اذيبى مسحوق الجيلاتين مع ال 10 ملاعق الماء الفاتره .

– الان امزجى خليط الجيلى مع حبات الفراوله المهروسه مع مسحوق الجيلاتين.

– اضيفى الكريمه المخفوقه الى المكونات السابقة .

– وكخطوه اخيرة يسكب كوس الفراوله في كؤوس او قوالب التقديم،

ويترك في الثلاجه حتى يجمد،

ثم يزين بحبات الفراوله اللذيذة وتقدم باردة .

.

وبالهنا والشفا.

230 views

طريقة عمل موس الفراولة