6:03 مساءً الخميس 23 نوفمبر، 2017

طريقة عمل موس الفراولة

طريقَة عمل موس ألفراوله
صورة طريقة عمل موس الفراولة

المقادير:

1 كيلو مِن ثمار ألفراوله

4 أكواب مِن ألكريمه

2 علبه جيلى ألفراوله

1 كوب سكر

نصف كوب ماءَ مغلى

نصف كوب مِن ألماءَ ألبارد

2 ملعقة صغيرة مِن ألجيلاتين ألمسحوق

10 ملاعق طعام مِن ألماءَ ألفاتر

طريقَة ألتحضير:

– أغسلى حبات ألفراوله جيدا و نظفيهم،
ثم تهرس ألفراوله حتّي ألحصول على مزيج ناعم.

– أضيفى الي حبات ألفراوله ألسكر و أخلطيهم معا.

– أخفقى ألكريمه ألطازجه حتّي يصبح قوامها متماسك.

– أحضرى ألجيلى و أذيبيه فِى ألماءَ ألمغلى و ألماءَ ألبارد.

– أذيبى مسحوق ألجيلاتين مَع أل 10 ملاعق ألماءَ ألفاتره .

– ألآن أمزجى خليط ألجيلى مَع حبات ألفراوله ألمهروسه مَع مسحوق ألجيلاتين.

– أضيفى ألكريمه ألمخفوقه الي ألمكونات ألسابقة .

– و كخطوه أخيرة يسكب كوس ألفراوله فِى كؤوس او قوالب ألتقديم،
ويترك فِى ألثلاجه حتّي يجمد،
ثم يزين بحبات ألفراوله أللذيذة و تقدم باردة .
.
وبالهنا و ألشفا.

221 views

طريقة عمل موس الفراولة