5:01 مساءً الأحد 16 ديسمبر، 2018

طريقة عمل موس الفراولة


طريقه عمل موس الفراوله
صورة طريقة عمل موس الفراولة

المقادير:

1 كيلو من ثمار الفراوله

4 اكواب من الكريمه

2 علبه جيلي الفراوله

1 كوب سكر

نصف كوب ماء مغلى

نصف كوب من الماء البارد

2 ملعقه صغيره من الجيلاتين المسحوق

10 ملاعق طعام من الماء الفاتر

طريقه التحضير:

– اغسلي حبات الفراوله جيدا و نظفيهم،

ثم تهرس الفراوله حتى الحصول على مزيج ناعم.

– اضيفي الى حبات الفراوله السكر و اخلطيهم معا.

– اخفقي الكريمه الطازجه حتى يصبح قوامها متماسك.

– احضري الجيلي و اذيبيه في الماء المغلي و الماء البارد.

– اذيبي مسحوق الجيلاتين مع ال 10 ملاعق الماء الفاتره .

– الان امزجي خليط الجيلي مع حبات الفراوله المهروسه مع مسحوق الجيلاتين.

– اضيفي الكريمه المخفوقه الى المكونات السابقه .

– و كخطوه اخيره يسكب كوس الفراوله في كؤوس او قوالب التقديم،

و يترك في الثلاجه حتى يجمد،

ثم يزين بحبات الفراوله اللذيذه و تقدم بارده .

.

و بالهنا و الشفا.

237 views

طريقة عمل موس الفراولة