يوم 23 يناير 2021 السبت 3:10 مساءً

طريقة قلب لوز جزائري

آخر تحديث ف26 ابريل 2021 الجمعة 10:49 صباحا بواسطه و لاء عادل

كيفية قلب لوز جزائري

صور

قلب اللوز

المقادير:

6 كيسان تشيشة متوسطه

3كيسان سكر

خلطيهم مليح بيدك

زيديلهم

باكى خميرة الحلويات

كاس زيت

كاس لبن و ليس رايب و ليس حليب اكرر لبن

وكاس ماء الزهر

واعجنى مليح بين صباعتيك باش يذوب السكر و يجى معسلة من داخل

فرغى الخليط فسنيوة و تسفيها بظهر المغرفة بلا ما تعبزيها و خليها ترتاح 20د

فى هاد الوقت حضرى الشاربات

6 كيسان ماء و 3 سكر و عود قرفة و كوب تاى ماء الزهر

حطيها فوق النار و حركى حتي يذوب السكر و لما تبدا تغلى خليها 15 د و طفيلها و زيديلها نص كوب تاى ماء الزهر

نشعلو الفور تاعنا لما تكون تطيب الشاربات و نخلية يسخن مليح على درجة 170د ندخلوة يطيب من تحت 20دقائق و من بعد من فوق حتي يتحمر و طفيلو و بمجرد ما يظهر اسقية بالشاربات على ثلاث مراحل و خليها ترتاح من 6 ساعات فما فوق و اذا باتت يصبح احسن

  • قلب اللوز
  • وصفة قلب اللوز
  • قلب لوز جزائري
  • اكل تقليدي جزايري
  • كيف تطيب قلب لوز


طريقة قلب لوز جزائري