6:39 صباحًا الثلاثاء 25 سبتمبر، 2018

فطائر سريعه وسهله


فطائر سريعة وسهله

 

صورة فطائر سريعه وسهله

قادير فطائر بالجبن سريعة وسهله
العجينه


١ كوب دقيق ابيض
٢ ملعقة كبيرة حليب بودره خالي من الدسم
١ ملعقة كبيرة خميره فوريه
١ ملعقة كبيرة زيت دوار الشمس
١⁄٤ كوب ماء،

او اقل
الحشوه


٢ ١⁄٢ ملعقة كبيرة جبن،

لايت مبشور
١ ١⁄٢ ملعقة كبيرة كرفس،

مفروم وريحان مقطع كبير
طريقة تحضير فطائر بالجبن سريعة وسهله
١.

يخلط الدقيق مع الحليب البودره ،



الزيت والخميره ثم يضاف الماء بالتدريج حتى تصبح العجينه متماسكه ولا تلتصق باليد،

تغطى العجين وتترك لمدة ساعة .

٢.

تخلط مكونات الحشوه جيدا وتترك جانبا.

٣.

تقسم العجينه الى 14 كره ،



تفرد كل كره وتحشى بقليل من حشوه الجبن وتطبق الاطراف جيدا حتى لايخرج الجبن،

يمسح وجه الفطائر بقليل من الحليب السائل او يمكن مسحها بالبيض.

٤.

توضع الفطائر في صينية مدهونه وتدخل فرن محمى حتى تتحمر من الاسفل ومن الاعلى ثم تقدم.

Read more:

http://shahiya.com/ar/فطائر-بالجبن-سريعة وسهلة 8109/وصفات#ixzz3QpEC91aG
Follow us:

@ShahiyaFood on Twitter | ShahiyaAr on Facebook

1٬228 views

فطائر سريعه وسهله