9:31 صباحًا الأحد 16 ديسمبر، 2018

فطائر سريعه وسهله


فطائر سريعه و سهله

 

صورة فطائر سريعه وسهله

قادير فطائر بالجبن سريعه و سهله
العجينه
١ كوب دقيق ابيض
٢ ملعقه كبيره حليب بودره خالى من الدسم
١ ملعقه كبيره خميره فوريه
١ ملعقه كبيره زيت دوار الشمس
١⁄٤ كوب ماء،

او اقل
الحشوه
٢ ١⁄٢ ملعقه كبيره جبن،

لايت مبشور
١ ١⁄٢ ملعقه كبيره كرفس،

مفروم و ريحان مقطع كبير
طريقه تحضير فطائر بالجبن سريعه و سهله
١.

يخلط الدقيق مع الحليب البودره ،



الزيت و الخميره ثم يضاف الماء بالتدريج حتى تصبح العجينه متماسكه و لا تلتصق باليد،

تغطي العجين و تترك لمده ساعه .

٢.

تخلط مكونات الحشوه جيدا و تترك جانبا.

٣.

تقسم العجينه الى 14 كره ،



تفرد كل كره و تحشي بقليل من حشوه الجبن و تطبق الاطراف جيدا حتى لايخرج الجبن،

يمسح و جه الفطائر بقليل من الحليب السائل او يمكن مسحها بالبيض.

٤.

توضع الفطائر في صينيه مدهونه و تدخل فرن محمي حتى تتحمر من الاسفل و من الاعلي ثم تقدم.

Read more: http://shahiya.com/ar/فطائر-بالجبن-سريعه وسهله 8109/وصفات#ixzz3QpEC91aG
Follow us: @ShahiyaFood on Twitter | ShahiyaAr on Facebook

1٬245 views

فطائر سريعه وسهله