1:50 صباحًا الثلاثاء 19 يونيو، 2018

كعك بسيط وسهل


صورة كعك بسيط وسهل

كعك بسيط و سهل

المقادير
تمر ,



كيلو
قرفه ,



ملعقه
يانسون ,



ملعقه
دقه ألكعك ,



ملقعه
حليب حسب ألحاجة ,


سكر ,

2.0 كوب
زيت ألذره ,



كوب
خميره باودر ,

2.0 ملعقه
سكر فانيلا ,

2.0 ملعقه
قوالب زبدة ,

3.60 غرام
طحين ,



كيلو
سميد ,



كيلو
سمسم حسب ألرغبه ,

0.5 كوب
قليلا مِن زيت ألزيتون حسب ألطلب ,


طريقَة ألتحضير
– نحضر ألعجينه فِى ألمساءَ و ذلِك بخلط ألسميد مَع ألطحين و سكر ألفانيلا و ألخميره

– نضع عَليها زيت ألذره و ألزبدة و نبسه جيدا و نتركه حتّي ألصباح

– فِى ألصباح نضيف أليانسون و دقه ألكعك و ألسمسم

– نسخن ألحليب قلِيلا مَع ألسكر و نضيفه الي ألخليط و نعجنه جيدا

– نتركه نصف ساعة و بعدها نقطعة قطع صغيرة

– نقوم بتحضير ألتمر ألمعجون مَع ألقرفه و زيت ألزيتون و نقطع ألتمر حسب حجْم قطع ألعجين و نحشوها باى شَكل نُريد دوائر او قوالب)

– يخبز فِى فرن عالى ألحراره 170 درجه مِن ألاسفل ثُم ألاعلى

242 views

كعك بسيط وسهل

شاهد أيضاً

صورة تردد قناة ميلودي شعبي

تردد قناة ميلودي شعبي

تردد قناة ميلودى شعبي تردد قناة ميلودي شعبي علَي ألنايل سات:- 10815 افقى معدل ألترميز …