6:30 صباحًا السبت 22 سبتمبر، 2018

كيفية شوي ام الربيان


صورة كيفية شوي ام الربيان

المقادير

كيلو جمبري ،



4 فصوص من الثوم المقطع ،



بهارات السمك ،



ملعقة بابريكا ،

ملعقة سكر بودره ،



ملح وفلفل وكمون .


طريقة التحضير

نقوم بشق ظهر كل حبه جمبري ونخرج منه الاشياء التي بداخله ويغسل برفق ثم يترك ليجف قليلا ،



خلال ذلك تقومين بخلط المكونات التاليه في الخلاط وهي الثوم والبهارات والكمون والفلفل والسكر والبابريكا ثم تقومين بتقليب الجمبري في هذه الخلطه او التتبيله وندخله في داخل الجمبري ثم يترك لمدة ساعتين ،



ثم تاتين بقدر من التيفال ويوضع بها القليل من زيت الزيتون وتضعين الجمبري بها ويقلب على الجهتين لمدة خمس دقائق حتى يشقر ويحمر .

وصحتين وعافيه .

150 views

كيفية شوي ام الربيان