3:32 مساءً الإثنين 17 ديسمبر، 2018

كيفية شوي ام الربيان


صورة كيفية شوي ام الربيان

المقادير

كيلو جمبرى ،



4 فصوص من الثوم المقطع ،



بهارات السمك ،



ملعقه بابريكا ،

ملعقه سكر بودره ،



ملح و فلفل و كمون .


طريقه التحضير نقوم بشق ظهر كل حبه جمبرى و نخرج منه الاشياء التى بداخله و يغسل برفق ثم يترك ليجف قليلا ،



خلال ذلك تقومين بخلط المكونات التاليه في الخلاط و هى الثوم و البهارات و الكمون و الفلفل و السكر و البابريكا ثم تقومين بتقليب الجمبرى في هذه الخلطه او التتبيله و ندخله في داخل الجمبرى ثم يترك لمده ساعتين ،



ثم تاتين بقدر من التيفال و يوضع بها القليل من زيت الزيتون و تضعين الجمبرى بها و يقلب على الجهتين لمده خمس دقائق حتى يشقر و يحمر .

وصحتين و عافيه .

157 views

كيفية شوي ام الربيان