7:08 صباحًا الإثنين 18 نوفمبر، 2019


كيفية صنع الكريب

 

صورة كيفية صنع الكريب

صور

ما هو الكريب
يمكن تناول الكريب كحلويات الكريب الحلو و ايضا كطبق الكريب الحاذق .

 

 

طريقة عمل الكريب سهلة جدا و بسيطة و يمكن لاى شخص حتى لو لم يكن متمرسا في الطبخ ان يقوم بها ،

 

 

و فيما يلى سنذكر طريقة عمل او صنع الكريب الحلو و طريقة عمل الكريب الحاذق .

 

طريقة عمل الكريب الحلو
=== المقادير ===

نصف كوب من الدقيق .

 


عدد 2 من البيض .

 


نصف كوب من الحليب .

 


نصف ملعقة صغيرة من الملح .

 


ملعقة صغيرة واحدة من السكر .

 


يمكن استخدام القليل من الزبدة او من الزيت .

 

طريقة تحضير الكريب الحلو
قومى بوضع الحليب و البيض و السكر و الملح في و عاء و اخلطيهم جيدا ،

 

 

و من ثم قومى باضافة الدقيق تدريجيا الى المزيج مع الخلط و التحريك ،

 

 

و بعد ان تمتزج جيدا ،

 

 

اتركية لمدة نصف ساعة .

 


بعد مرور النصف ساعة ،

 

 

احضرى مقلاة و ضعى فيها الزبدة او الزيت و بعد ان تسخن ،

 

 

احضرى مغرفة و خذى مقدارا من خليط الكريب و ضعية على المقلاة و بعد ان تستوى من الاسفل قومى بتقليبها ،

 

 

و كررى هذه العملية الى ان تنتهى كمية الخليط .

 


و يمكنك احضار ما تفضلينة للحشو كان تستخدمى العسل او المربي او الشكولاتة ،

 

 

و اح شي بها الكريب .

 

طريقة عمل الكريب الحاذق
المقادير
كوب واحد من الحليب .

 


3 بيضات .

 


3 اكواب من الدقيق .

 


كوب واحد من الماء .

 


2 ملعقة كبيرة من الزيت .

 


مقدار رشة صغيرة من الكمون .

 


ربع ملعقة صغيرة من الملح .

 


مقدار رشة صغيرة من الفلفل الاسود .

 

طريقة تحضير الكريب الحاذق
قومى بوضع البيض و الدقيق و الحليب و الماء و الملح و الكمون و الفلفل الاسود و الزيت بالخلاط ،

 

 

و اضربيهم جيدا الى ان يمتزج الخليط كما يجب ،

 

 

و ضعى المزيج بوعاء كبير .

 


و كما سبق في طريقة الكريب الحلو احضرى مقلاة و ضعى بها القليل من الزيت ،

 

 

و من ثم احضرى المغرفة و ضعى مقدارا منها الى ان تستوى و قلبيها حتى تستوى الجهة الاخرى ،

 

 

و كررى العملية الى ان تنتهى الكمية .

 


يمكنك حشو الكريب الحاذق بالدجاج او النقانق او الجبن و حتى البطاطا المقلية حسب الرغبة .

 

 

1٬091 views