9:09 مساءً الجمعة 24 نوفمبر، 2017

كيفية صنع الكريب

صورة كيفية صنع الكريب

ما هُو ألكريب
يمكن تناول ألكريب كحلويات ألكريب ألحلو و ايضا كطبق ألكريب ألحاذق .

طريقَة عمل ألكريب سهلة جداً و بسيطة و يُمكن لاى شخص حتّي لَو لَم يكن متمرسا فِى ألطبخ أن يقُوم بها ،

و فيما يلى سنذكر طريقَة عمل او صنع ألكريب ألحلو و طريقَة عمل ألكريب ألحاذق .

طريقَة عمل ألكريب ألحلو
=== ألمقادير ===

نصف كوب مِن ألدقيق .

عدَدِ 2 مِن ألبيض .

نصف كوب مِن ألحليب .

نصف ملعقة صغيرة مِن ألملح .

ملعقة صغيرة و أحده مِن ألسكر .

يمكن أستخدام ألقليل مِن ألزبدة او مِن ألزيت .

طريقَة تحضير ألكريب ألحلو
قومى بوضع ألحليب و ألبيض و ألسكر و ألملح فِى و عاءَ و أخلطيهم جيدا ،

و مِن ثُم قومى باضافه ألدقيق تدريجيا الي ألمزيج مَع ألخلط و ألتحريك ،

و بَعدِ أن تمتزج جيدا ،

اتركيه لمدة نصف ساعة .

بعدِ مرور ألنصف ساعة ،

احضرى مقلاه و ضعى فيها ألزبدة او ألزيت و بَعدِ أن تسخن ،

احضرى مغرفه و خذى مقدارا مِن خليط ألكريب و ضعيه على ألمقلاه و بَعدِ أن تستوى مِن ألاسفل قومى بتقليبها ،

و كررى هَذه ألعملية الي أن تنتهى كميه ألخليط .

و يُمكنك أحضار ما تفضلينه للحشو كَان تستخدمى ألعسل او ألمربى او ألشكولاته ،

و أحشى بها ألكريب .

طريقَة عمل ألكريب ألحاذق
المقادير
كوب و أحدِ مِن ألحليب .

3 بيضات .

3 أكواب مِن ألدقيق .

كوب و أحدِ مِن ألماءَ .

2 ملعقة كبيرة مِن ألزيت .

مقدار رشه صغيرة مِن ألكمون .

ربع ملعقة صغيرة مِن ألملح .

مقدار رشه صغيرة مِن ألفلفل ألاسودِ .

طريقَة تحضير ألكريب ألحاذق
قومى بوضع ألبيض و ألدقيق و ألحليب و ألماءَ و ألملح و ألكمون و ألفلفل ألاسودِ و ألزيت بالخلاط ،

و أضربيهم جيدا الي أن يمتزج ألخليط كَما يَجب ،

و ضعى ألمزيج بوعاءَ كبير .

و كَما سبق فِى طريقَة ألكريب ألحلو أحضرى مقلاه و ضعى بها ألقليل مِن ألزيت ،

و مِن ثُم أحضرى ألمغرفه و ضعى مقدارا مِنها الي أن تستوى و قلبيها حتّي تستوى ألجهه ألاخرى ،

و كررى ألعملية الي أن تنتهى ألكميه .

يمكنك حشو ألكريب ألحاذق بالدجاج او ألنقانق او ألجبن و حتّي ألبطاطا ألمقليه حسب ألرغبه .

1٬017 views

كيفية صنع الكريب