2:46 صباحًا الإثنين 24 سبتمبر، 2018

كيفية عمل التين المجفف


 

صورة كيفية عمل التين المجفف

كيفية عمل التين المجفف

يتم غلي كميه من المياه في اناء كبير و بعد ان يصل الى مرحلة الغليان يتم وضع التين في

مصفاه ثم يتم غمره في المياه الساخنه و يترك لمدة لا تقل عن ست دقائق و من ثم تتم

تصفيته من المياه و يتم وضعه في صينية مغطاه بقطعة من القماش في الشمس ثم يتم

ادخاله في فتره الليل و من ثم اخراجه في الصباح و هكذا لمدة سته ايام حتى يجف تماما

مع الحرص على الضغط عليه و تحريكه حتى لا يلتصق و من الممكن ايضا ان يتم غمس

التين في خليط مصنوع من النشا و نصف كوب من الدقيق و نصف كوب من السكر مع

الضغط عليه.

339 views

كيفية عمل التين المجفف