6:47 صباحًا الجمعة 24 نوفمبر، 2017

كيفية عمل التين المجفف

 

صورة كيفية عمل التين المجفف

كيفية عمل ألتين ألمجفف

يتِم غلى كميه مِن ألمياه فِى أناءَ كبير و بَعدِ أن يصل الي مرحلة ألغليان يتِم و َضع ألتين في

مصفاه ثُم يتِم غمَره فِى ألمياه ألساخنه و يترك لمدة لا تقل عَن ست دِقائق و مِن ثُم تتم

تصفيته مِن ألمياه و يتِم و َضعه فِى صينية مغطاه بقطعة مِن ألقماش فِى ألشمس ثُم يتم

ادخاله فِى فتره ألليل و مِن ثُم أخراجه فِى ألصباح و هكذا لمدة سته أيام حتّي يجف تماما

مع ألحرص على ألضغط عَليه و تحريكه حتّي لا يلتصق و مِن ألمُمكن ايضا أن يتِم غمس

التين فِى خليط مصنوع مِن ألنشا و نصف كوب مِن ألدقيق و نصف كوب مِن ألسكر مع

الضغط عَليه.

329 views

كيفية عمل التين المجفف