3:48 صباحًا الأربعاء 26 سبتمبر، 2018

كيفية عمل كريمة الكريب


صورة كيفية عمل كريمة الكريب

كيفية عمل كريمه الكريب

مقادير كريب بالكريمه والشوكالاته
١ كوب طحين
١ ١⁄٤ كوب حليب سائل
٢ بيض
١ ملعقة كبيرة زبده
شوكولاته سائله
١ ملعقة صغيرة فانيليا
رشه ملح
للكريمه


١ كوب حليب سائل
٢ ملعقة كبيرة طحين
١ ملعقة كبيرة سكر
١ بيض
طريقة تحضير كريب بالكريمه والشوكالاته
١.

في وعاء نخلط كل من الدقيق والبيض والزبدة والحليب ورشه الملح والفانيليا جيدا.

٢.

تحمى مقلاه غير لاصقه على النار هادئه وتسكب معلقه كبيرة من المزيج في المقلاه وتوزع بسرعه لتغطي قعر المقلاه باكملها وحين يصبح لون الكريب على لون ذهبي نقلبه على الوجه الثاني وايضا ليصبح لونه ذهبي ترفع عن النار وتوضع في طبق جانبي ويتم تكرار العملية حتى نفاذ الكميه .

٣.

ولتحضير الكريمه



يوضع في وعاء كل من الحليب والطحين والسكر والبيضه ويخفق جيدا ويوضع على النار مع التحريك المستمر حتى تجمد وتوضع في البراد حتى تبرد،

وفي هذا الوقت وتكون بردت قطع الكريب.

٤.

ونحضر قطعة كريب وتدهن بقليل من شوكالاته السائله للدهن ويوضع فوقها قليل من الكريمه وتلف وتقطع الى دوائر وتوضع في طبق التقديم.

141 views

كيفية عمل كريمة الكريب