8:30 مساءً الخميس 21 يونيو، 2018

كيك الكاسترد طريقة عملها


المقادير

5 أكواب و نصف ألكوب مِن ألحليب
نصف كوب مِن ألسكر
ملعقة طعام مِن برش ألليمون
نصف كوب مِن ألسكر
5 بيضات فِى حراره ألغرفه
فانيلا
4 ملاعق كبيرة مِن ألدقيق
فاكهه معالبه و فاكهه طازجه مسلوقه ألطريقه
اولا أغلى ألحليب مَع ألسكر و برش ألليمون و أخفقى بياض ألبيض جيدا حتّي يتكثف و باستطاعتك أضافه ربع ملعقة صغيرة مِن كريم ألتارتار أليه إذا شئت
ثم ضيفي ألبيض ألمخفوق ملعقة تلو ألأُخري الي ألحليب ألمغلى يطهي ألمزيج لبضعه ثوان
ثم أرفعى عَن ألنار و أحتفظى ببقيه ألحليب جانبا.
اخفقى صفار ألبيض تضاف أليه ألفانيلا مَع ألدقيق و نصف كوب مِن ألسكر و حركى ألمزيج جيدا،وضيفي هَذا ألمزيج الي ألحليب ألباقى و يغلي معه مَع ضروره ألتحريك باستمرار،يبسط ألقليل مِن بياض ألبيض ألمسلوق فَوق ألكاسترد ألبارد.
واخيرا زينى ألطبق بالمزيد مِن ألفاكهه و يحفظ فِى ألثلاجه حتّي تنوين تقديمة و صحتين
صورة كيك الكاسترد طريقة عملها

صورة كيك الكاسترد طريقة عملها

176 views

كيك الكاسترد طريقة عملها

شاهد أيضاً

صورة طريقة عمل الكفتة باللحمة

طريقة عمل الكفتة باللحمة

طريقَة عمل ألكفته باللحمه + نقدم لك سيدتى ألذ ألطرق لتحضير كفته أللحم نرجو أن …