9:57 مساءً الإثنين 24 سبتمبر، 2018

ماكولات رمضانية سهلة التحضير 2019


صورة ماكولات رمضانية سهلة التحضير 2019

 

المقادير

 

– 4 قطع من الدجاج المخليه من العظام والجلد

ومسلوقه بطريقتك الخاصة

 

– 1 كوب من عصير الليمون الاخضر

 

– ¾ كوب من عصير التفاح

 

– ملعقتان اكل من النشا

 

– مكعب ماجي

 

الطريقة

 

1 في وعاء عميق نخلط عصير الليمون الاخضر مع النشا وعصير التفاح ونضعه على النار يغلي ويحرك من وقت لاخر الى ان تثخن الصلصه .

.

في وعاء التقديم ,

,

نضع صدور الدجاج وتقطع كما هو بائن بالصورة وتسكب عليها الصلصه وتقدم مع بطاطس مهروسه ,

,

 

بالهناء و******

 

صورة ماكولات رمضانية سهلة التحضير 2019

 

زمن التحضير



5 دقائق

 

زمن الطهي



12 دقيقة

 

طبق رئيسي مميز – صلصه الدجاج والرز السريعة سحور رمضاني رائع

 

صورة ماكولات رمضانية سهلة التحضير 2019

 

المقادير

 

– ملعقة اكل من زيت الخضار

 

– نصف كيلو من انصاف صدور الدجاج المسلوقه والمخليه من الجلد والعظم مقطعة مكعبات

 

– ملعقة شاي من بودره الثوم

 

– كوبين من الرز الابيض او الاسمر

 

– علبه من صلصه الطماطم

 

– كوب وربع من الماء

 

– مكعب مرقه الدجاج ماجي

 

– كوبين من البصل الاخضر المفروم

 

الطريقة

 

يسخن الزيت في وعاء طهي ,

,

ويضاف الدجاج وبودره الثوم ويطهى جيدا يقلب من وقت لاخر الى ان يشقر لون الدجاج ,

,

يضاف اليه الرز وصلصه الطماطم والماء ومكعب ماجي ويترك ليغلي المزيج ,

,

يغطى ونقلل من درجه الحراره ,

,

يقلب من وقت لاخر لمدة 10 الى ربع ساعة ,

,

او الى ان يطرى الرز وينشف الماء تقريبا ,

,

يرش عليه البصل الاخضر ويقدم مع المقبلات …

 

بالهناء و******

 

 

مدة التحضير:

5 دقائق

 

مدة الطهي



20 دقيقة

 

اطباق رئسيه 2019 – طبق سهل وسريع بالصور – صدور الدجاج بالبقصمات – طبق للقلي

 

 

المقادير

 

– عدد 2 بيضه كبيرة الحجم

 

– ملعقتين اكل من الحليب السائل

 

– عدد 4 قطع من صدور الدجاج المخليه من العظم والجلد

 

– مقدار من البقصمات لتغطيه الدجاج

 

– نصف كوب من جبن الشيدر المبشور

 

– كوب من جبن قشقوان المبشور

 

– نصف كوب من الكريمه الحامضه

 

الطريقة

 

– يسخن الفرن على درجه حراره 350 فهرنهايتيه ,

,

ويدهن طبق الفرن للدجاج بالزيت

 

– يخفق الحليب مع البيض في وعاء صغير ,

,

ويغمس الدجاج فيه ومن ثم يغطى بالبقصمات ,

,

ويوضع في وعاء الطهي للفرن ,

,

يطبخ لمدة 35 او 40 دقيقة او الى ان يستوي الدجاج ويشقر لون البقصمات ,

,

في وعاء اخر تخلط الاجبان مع الكريمه الحامضه وتزين الدجاج بها وتقدم مع الرز المكسيكي ,

,

 

بالهناء و******

 

 

 

1٬219 views

ماكولات رمضانية سهلة التحضير 2019