4:06 مساءً السبت 21 سبتمبر، 2019


ما هو بزر الكتان

ما هو بزر الكتان

 

صور ما هو بزر الكتان

صور

الكتان هي نبات يزرع في قارتى اسيا و اوروبا منذ الاف السنين،

 

و قد عرفة اليونانيون و الفراعنة ،

 

 

و استغلوة و استغلوا فوائدة الكثيرة .

 

 

فقد استخدمة الفراعنة قديما في الطب و في انتاج العطور و في اغراض اخرى.

 

فما هو نبات الكتان و بذوره

 

و ما هي فوائده

 

و هل هناك اضرار من استخدامه؟
بذور الكتان هي بذور مستخرجة من نبات الكتان،

 

هذا النبات الحولى الذى ينتمي لفصيلة الكتانيات،

 

و تعد الهند موطنة الاصلي،

 

و هو ذو سيقان نحيلة ،

 

 

و اوراقة رمحية الشكل،

 

و ازهارة زرقاء اللون.

 

يستخدم نبات الكتان في صناعة الاقمشة قماش الكتان)،

 

و الاحبار،

 

و الاوراق،

 

و في صناعة شباك الصيد،

 

و في صناعة الصابون،

 

و غيرها من الاستخدامات المختلفة .

 

 

كما و يستخرج من شجر الكتان بذور الكتان،

 

و هو بذور تحتوى على نسبة عالية من الزيت،

 

اما زيتة فهو يمتلك نسبة كبيرة من حمض الاوميجا ثري،

 

و البروتينات،

 

و المعادن،

 

و يطلق عليه ايضا “زيت السيرج”،

 

و قد يستخدم في الطبخ بدلا من زيت الزيتون او زيت الذرة .

 


لبذور الكتان فوائد كثيرة و متنوعة ،

 

 

فهي تمثل علاجا جيدا للكثير من مشاكل المعدة و الصدر،

 

فهي تعمل على تقليل التهيجات في قناة الهضم،

 

و تعمل كملين للمعدة ،

 

 

و هي حل فعال لمشاكل الامساك و القرح و الحصوات و ادرار البول.

 

كما ان هذه البذور تستخدم في علاج الحصوات المرارية و مشاكل المغض،

 

حيث يغلي زيتها و يشرب،

 

اما بضع بخات من البذور فهي كفيلة بمعلاج الكثير من قروحات الجلد و التهاباته،

 

و علاج الحروق كذلك.
كما ان غني بذور الكتان بالاوميجا 3 و 6 تجعلة قادرا على تخفيض الوزن،

 

و تقليل نسبة الدهون و الكوليسترول في الجسم،

 

و ما يتبع ذلك من فوائد للقلب و الشرايين.

 

اضافة الى ذلك،

 

فان غناها بالمعادن كالمغنيسيوم و الفيتامينات تساعد في تقوية جهاز المناعة للجسم.

 

كذلك تعتبر بذور الكتان علاجا فعالا لمشاكل القولون،

 

فهو يستخدم في علاج التهابات الردب،

 

و التهابات الجهاز البولى ايضا.

 

للكتان كذلم فائدة في منع تساقط الشعر و زيادة كثافته،

 

كما انه يغذى البشرة و يقلل من ظهور علامات الشيخوخة على الوجة و البشرة .

 


لبذور الكتان فوائد ايضا لمرضي السكر،

 

و مرضي ضغط الدم،

 

و مرضي السرطان.

 

لكن على الرغم من ذلك الا انه هناك تحذيرات كثيرة في استخدامها؛

 

حيث يحب ان لا يتناولها الاطفال الا باشراف طبي مختص،

 

كما لا يجوز ان تزيد النسبة الماخوذة منه عن ملعقتى طعام يوميا.

 

و ترجع هذه المحاذير تبعا الى ان هناك بعض الدراسات التي تشير الى ان لبذور الكتان تاثيرا على المراة في الحمل و على دورتها الشهرية “الطمث”،

 

كما وان الجرعة الزائدة من هذه البذور قد تؤدى الى مشاكل في التنفس او صعوبة في المشي،

 

و احيانا تكون سببا في حدوث النوبات الدماغية و الشلل.
على الرغم من فائدة بذور الكتان لمرضي السكرى الا انه عليهم الحذر منها،

 

حيث انها قد تعمل على زيادة مستوي السكر في الدم.

 

كما و ينصج مرضي الغدة الدرقية بالابتعاد عنها.

 

كما و ينصح المرضي الذين سيقدمون على اجراء عملية جراحية بالابتعاد عنها ايضا لانها تعمل على تقليل نسبة تخثر الدم،

 

مما قد يسبب نزيفا يصعب ايقافه.

 

كما و قد يصاب بعض الناس بالحساسية الشديدة منها،

 

و ما يتبعها من اعراض مؤلمة ؛

 

 

كالشعور بالحكة في الكفين و القدمين،

 

و الام شديدة في البطن،

 

و الغثيان،

 

و القيء،

 

و الاسهال.

177 views

ما هو بزر الكتان