يوم 15 يوليو 2020 الأربعاء 8:12 مساءً

وصفات طعام للرحلات

وصفات اكل للرحلات

صور

المقادير

خبز رقيق او خبز لبناني مفصول عن بعض
كاسين دجاج مسلوق و مفروم
قطع من الطماطم المفرومه
شرايح من الجبن السلايس
اوراق خس

الطريقه

يفرش الخبز بعد تسخينة قليل و نضع عليه الدجاج و الطماطم و الجبن و الخس
ويلف كما في الصوره
ويوضع في صحن التقديم

سندويشات المورتديلا حارة

المقادير
خبز عربي
مورتديلا حاره
موطارد(الخردل)
شرائح جبنه
طماطم و خس
علبة تونة بصلصلة الطماطم

سندويشات الدجاج

المقادير
نصف كاس ما يونيز بنكهة الليمون او الثوم
كوب من الدجاج المسلوق مسبقا ، بارد و مفروم
نصف كاس خس مفروم
خيار مبشور
حلقات من الطماطم
جبن سلايس>> العدد حسب عدد السندويشات

الكيفية

تزال اطراف التوست بالسكين
يخلط الدجاج بالمايونيز و الخيار و الخس
تمسح طبقتى الخبز بالمايونيز
توضح حلقات الطماطم اولا
ثم كمية من خلطة الدجاج
وتحشي بهذه الكيفية كل التوست او الخبز
ثم يقسم الى نصفين و يقدم بجوار الصلصة المفضلة و تزين بالزيتون الاخضر

سندويشات بالخضار و الجبنة البيضاء

المقادير
نصف كاس جبنة فيتا قليلة الملح
ملفوف احمر مفروم ناعما
حلقات من الخيار و الطماطم
كمية قليلة من المايونيز
جبنة سلايس

الكيفية

مثل الكيفية السابقة لكن لا يخلط المايونيز بالمقادير
يمسح الخبز من الجهتين بالمايونيز
ثم تدهن جبنة الفيتا عليها
وتصف الخضروات داخل الساندويتش
يقسم الى قسمين و يوضع داخل الطبق

468 views