5:32 مساءً الخميس 5 ديسمبر، 2019

وصفات فطور الصباح لذيذة و سهلة


وجبة الفطور من اهم الوجبات
وغالبا من يحرص عليها يتمتع بصحة جيده

[ اسياخ الحلوم المشوية ]

جبنة حلوم فلفل بارد ملون

نقطع الجبنة مكعبات الفلفل و ندخلها اصياخ بالدور .

 

.

 

ثم نحطها على الشواية بدون زيت

نقلبها حتى تنشوى كل الجهات .

 

.

نقدمها مع خبز محمص و مربي و مكدوس و زيتون

\\\

[ مزرعة بالبيض ]

سبب التسمية ان فيها انواع كثيرة من الخضار .

 

.

بيض بقدونس بصل ثوم طماط فلفل بارد [ بصل اخضر ] حسب الرغبه

نقطع البصل و نحمسة بالزيت ثم نضيف الثوم المهروس .

 

.

 

ثم الطماط و الفلفل البارد بعد التقطيع و باقى الخضار .

 

.

نصبها بصينية بعد دهنها بالزيت و ندخلها الفرن بعد رشها بالجبن .

 

.
بالقلاية اسرع و نغطيها بغطي قدر .

 

.

بعد ما تتحمر من تحت نقدمها

مع رشة بقدونس مفروم و بطاطس و خبز محمص

\\

[ قوالب البيض بالتونة ]

علبة تونة صغيرة بيض فلفل حار بصل فلفل بارد جبن مبشور

نقطع البصل و نحمسة مع زيت ثم نضيف الفلفل الحار و البارد ثم التونة و نتبلها بالملح و الفلفل.

بكل قالب نحط ملعقتين من التونة .

 

.

نخلط بيضة مع بيالة حليب سايل و نتبلها بالملح و الفلفل الاسود و نصبها على التونة .

 

.

 

و نرشها بالجبن .

 

.

وشريحة فلفل بارد للنكهة .

 

بالفرن 10 – 15 دقيقة .

 

.

نقدمها مع الخبز .

 

.

\\

[ نقانق بيض مسلوق ]

اصابع نقانق فلفل احمر بصل ملعقتين جبن سايل

نقطع البصل و نحمسة في زيت زيتون .

 

.

 

ثم نضيف الفلفل البارد .

 

.

 

و نتبلة بالملح و الفلفل

ثم نضيف النقانق بعد التقطيع .

 

.

 

و نتركها تطبخ دقيقتين و نضيف الجبن

نقدمها مع البيض و الخبز المحمص .

 

.

نزينة برشة بقدونس مفروم

\\

[ توست باللبنة و المربي ]

توست نقطعة نجوم او دوائر .

 

.

 

ثم بالقمع نحط عليه لبنة ~ مربى

نقدمة مع الزبادي و الخس و الطماط و الزيتون

\\

[ عجة بالفطر ]

بيض فطر فلفل بارد بصل جبن تشيدر بقدونس

نقطع البصل و الفلفل البارد و نحمسهم بالزيت .

 

.

 

ثم نضيف الفطر و نتبلة بالملح و الفلفل .

 

.

نخفق بيضتين و نخلط معها البقدونس و نصبها على الفطر .

 

.

 

ثم نضيف جبن التشيدر مكعبات و نتركة ع

النار حتى ينضج و يذوب الجبن .

 

نقدمة مع خبز محمص – شرايح طماط – شرايح تركي مدخن

\\

\\

[ كروسان مح شي ]

حبتين كروسان نحشيهم جبنة هولندية مع خس .

 

.

ونقدمها مع طماط و شرايح لحم ببرونى و كاس قهوة .

 

.

\\

[ بيض مسلوق بالجبن ]

بيض مسلوق جبن سايل

نقطع البيض بالنص و نطلع القلب الاصفر .

 

.

 

نخلطة مع جبن سايل .

 

.

ثم نرجع للبيضة بواسطة القمع

نقدمة مع لبنة كور و طماط صفير و زيتون بالاسياخ .

 

.

والخبز .

 

 

مع كاس قهوة و كاس عصير تفاح .

 

.

\\

[ زيتون مح شي لبنة ]

زيتون اخضر بدون نوا لبنه

بالقمع نح شي الزيتون و نقدمة على بساط من الخس .

 

.

\\

[ نقانق بالصويا و الجبن ]

بصل مقطع صغير نقانق شرايح ملعقة صغيرة صلصة صويا جبن سايل فلفل بارد احمر

نحمس البصل مع الزيت و نضيف الفلفل البارد و النقانق .

 

.

 

و نتبلها بالملح و الفلفل و الصويا .

 

.

نتركة دقيقتين ثم نضيف 3 ملاعق صغيرة جبن .

 

.

 

و نتركة على النار دقيقة ثم نقدمها.

مع البيض المسلوق – جبن – مرتديلا – خبز محمص .

 

.

  • وصفات للفطور الصباحي
  • وصفات افطار الصباح


1٬169 views