11:30 صباحًا الإثنين 22 أكتوبر، 2018

وصفات لعجينة الكرواسان


 

 

\

صورة وصفات لعجينة الكرواسانالمقادير:
3 اكواب طحين
2 ملعقة كبيرة ونصف الملعقة سكر
ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة صغيرة ونصف الملعقة خميره فوريه
3 بيضات
ثلاثه ارباع كوب حليب سائل
ثلاثه ارباع كوب مازولا
الطريقة


نخفق البيض ثم نضيف الحليب ثم المازولا ونخفق جيدا،

ثم نضيف المواد الجافة دفعه واحده وباتجاه واحد.

نرش طحينا على الطاوله ثم نقطع العجينه اربع كرات كبيرة ونتركها نصف ساعة حتى يتضاعف حجمها ثم نرق كل واحده على شكل دائره ونقطع الدائره الى مثلثات ونحشوها بالحشو الذي نريده ونلفها مثل الكرواسون،

ثم ندهن الوجه بالبيض وتشوى.

82 views

وصفات لعجينة الكرواسان