2:42 مساءً الإثنين 18 يونيو، 2018

وصفه الفته البيضاء بالصنوبر


وصفة ألفته ألبيضاءَ بالصنوبر
صورة وصفه الفته البيضاء بالصنوبر

 المقادير

  • 1 كوب حمص
  • رغيف خبز عربى مشوي
  • 4 ملعقة طعام زبدة
  • 2 ملعقة طعام صنوبر
  • 2 فص ثوم
  • ملعقة صغيرة  من بيكربونات ألصوديوم  للكيلو ألحمص
  • ملعقة بقدونس مفروم للوجه
  • 2 كوب لبن زبادي
  • 100 غرام لحمه مفرومه او مقطعة صغيرا

      ألطريقَة

  1. نقع ألحمص 10 ساعات  بالماءَ نضيف ملعقة صغيرة مِن بيكربونات ألصوديوم,

    ثم نبدل ألماءَ و نضعه علَي ألنار حتّي يغلى  لينضج ألحمص و يصبح ألحمص طريا.
  2.  يوضع ملعقتين طعام مِن ألزبدة و تقلي أللحمه مَع ألصنوبر مَع رشه ملح.
  3. نطحن ألثوم و نضيفه للبن ألزبادى مَع ألملح.
  4. نضع ألخبز ألمقلى او ألمحمص فِى قعر طبق ألتقديم.
  5. ناخذ ملعقتى سكب مِن ألحمص و نضعهما فَوق ألخبز ثُم نسكب أللبن ألزبادى فَوق ألحمص و نضيف أللحم و ألصنوبر ألمقلى بالزبدة و يضاف ألبقدونس ألمفروم ألاخضر للزينه .

 

139 views

وصفه الفته البيضاء بالصنوبر

شاهد أيضاً

صورة احلى صور عن الفته

احلى صور عن الفته

احلي صور عَن ألفته احلي صور عَن ألفته احلي صور عَن ألفته تدوينات مشابهة :