معقول المقادير دي هتخلي الكيك هش وطري , اسهل طريقة لعمل الكيك

اسهل طريقه لعمل الكيك

المقادير :

1 كوب سمنه او زيت
2 كوب سكر
3 كوب دقيق
4 بيضات
كوب حليب او برتقال
ملعقه فانيلا
ملعقه كبيره باكنج باودر
3 ملاعق كبيره كاكاو
ملعقه صغيره قرفه

الطريقه :

نقوم بخلط السكر و الزيت و البيض و الفانيلا و كوب الحليب او البرتقال و يمزج جيدا في العجان و يخلط جيدا
يضاف الدقيق و الباكنج باودر و الكاكاو و القرفه و يخلط المزيج جيدا
يقلب المزيج لكي يدخل به الهواء , ثم يوضع في وعاء مناسب مغلف بالسمن و الدقيق ثم يوضع في فرن دافئ , يترك في الفرن حتى ينضج و يصبح لونه ذهبيا لامعا .