تقول الاسطوره ان شجره الزيتون هي معجزه للبشريه .وقد اعلنت توماس جيفرسون بان الزيتون اغني هديه من السماء فزيت الزيتون اغني من الذهب ويعد زيت الزيتون كنز فهو سائل ذهبي ممتاز واستمر علي ذلك لعده قرون . ولكن في السنوات الاخيره ، ظهرت العديد من الفوائد لزيت الزيتون وتحولت الي حقيقه فعليه وملموسه . وظهرت العديد من الدراسات التي تؤكد الفوائد المهذله لزيت الزيتون .
وفيما يلي العديد من فوائد زيت الزيتون :
فوائد زيت الزيتون الصحيه :
يزيد زيت الزيتون من مرونه الشرايين – فعند تناول معلقتين يوميا تجعلك اكثر قدره علي مقاومه الجلطات الدماغيه والازمات القلبيه .
يقلل زيت الزيتون من مستوي الكوليسترول – حيث يحتوي زيت الزيتون علي ماده البوليفينول والتي تساعدك في الحفاظ علي مستويات الكوليسترول ولا يتجاوز المعدلات الصحيه .
يقلل زيت الزيتون من خطر الاصابه بالجلطات الدماغيه لدي كبار السن – عندما يتناول كبار السن زيت الزيتون بانتظام تساعد علي زياده حمض الاوليك وذكرت الدراسات في عام 2024 انه يقلل من خطر الاصابه بالجلطات الدماغيه .
يقلل زيت الزيتون الشعور بالجوع – يجعلك لا تشعر بالرغبه في تناول الطعام وعدم الحاجه الي السكر .
يقلل زيت الزيتون من خطر الاصابه بامراض القلب لدي النساء ، الكثير من الثقافات تقدر قيمه زيت الزيتون .وقد وجدت دراسه ايطاليه تنص علي ان اتباع النظام الغذائي يحتوي علي زيت الزيتون والخضار الورقيه و الفواكه واشارت الدراسه الي انها تخفض من معدلات الاصابه بمرض القلب لدي النساء .
يقلل من ظهور حب الشباب – علي الرغم من ان هذه النتيجه تبدو غير متناقضه ، قد يستعجب البعض كيف لزيت ان يحارب البثور و الرؤس السوداء ولكن زيت الزيتون يساعد في التخلص من بعض انواع حب الشباب وذلك عند خلطه مع الملح وتدليك البشره به .
يحمي خلايا الدم الحمراء وبالتالي القلب ايضا ،مع مرور الوقت تتاكسد الخلايا مما يؤدي الي ظهور اثار الشيخوخه المبكره .وتعمل ماده البوليفينول التي توجد في زيت الزيتون فعاله في حمايه خلايا الدم الحمراء من الاكسده وقد ذكرت ذلك دراسه في عام 2009
يستخدم زيت الزيتون في علاج حروق الشمس –يستخدم كبلسم لعلاج الالم الناتجه عن حروق الشمس فهو يساعد خلايا الجسم علي بقائها رطبه . ويمكنك عمل خليط عند وضع كميه متساويه من زيت الزيتون والماء في وعاء محكم الغلق وهزه جيدا ،ثم تطبيقه علي اماكن حروق الشمس .
يقاوم زيت الزيتون مرض سرطان الثدي – يحتوي علي مواد كميائيه نباتيه . حيث اثبت دراسه في عام 2008 انه يعمل علي قتل الخلايا السرطانيه
يحسن زيت الزيتون من عمل الذاكره – اثبت الابحاث ان زيت الزيتون يعالج فقدان الذاكره الذي يصاحب مرض الزهايمر .
يمنع من حدوث الازمات القلبيه للرجال – اظهرت دراسه اجريت في عام 2008، ان الرجال الذين يتناولون 2 اوقيه علي الاقل من زيت الزيتون تقلل من خطر اصابتهم من بالازمات القلبيه بنسبه 82 % .
يساعدك في الحصول علي شفاه ناعمه ونضاره – فهو بلسم رائع عند استخدامه مع شمع العسل ووضعه في وعاء زجاجي صغير مع تطبيقه علي الشفاه بالاصبع .
يساعدك للتمتع بحياه صحيه في سن الشيخوخه – اثبت الدراسه ان اكثر نظام غذائي صحي يجب ان يتضمن علي زيت الزيتون . وعلي الرغم من ان هناك العديد من العناصر الغذائيه مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكامله والاسماك والتي تلعب دورا هاما في نجاح النظام الغذائي ولكن يعتقد العلماء ان كل هذه العناصر بدون زيت الزيتون لن تكون مفيده بدرجه عاليه .
يعد زيت الزيتون غذاء غني بالسعرات الحراريه ، لذلك حاول تجنب زياده الكميات حتي لا يكون سببا في زياده الوزن . ومع ذلك اظهرت دراسه في عام 2008 ان زيت الزيتون مع زيت الجوز لا يتسبب في زياده الوزن .
يعد زيت الزيتون وسيله سهله لاضافه المواد الغذائيه الي نظامك الغذائي – ويتم استخدام زيت الزيتون البكر وهو زيت غير مكرر ويتم الحصول عليه من زيت الزيتون المالح ويتم تكرير الزيوت باستخدام الحراره او الاجراءات الاخري .
يساعد زيت الزيتون في علاج الامراض التنكسيه – حيث تعمل المواد المضاده للتاكسد علي تقليل تاثير الامراض التنكسيه علي الجسم .
اثبت الدراسات ان زيت الزيتون يستخدم بشكل عام لتحسين الصحه .
يعد زيت الزيتون مصدر هام لمضادات الاكسده والفيتامينات وبالتالي فهو من الاطعمه الصحيه .تحتوي الاطعمه المصنعه علي نسبه صغيره من مضادات الاكسده والعناصر الغذائيه .
يقلل زيت الزيتون من ضغط الدم – اثبت الابحاث ان زيت الزتون يساعد في خفض ضغط الدم .
يقلل زيت الزيتون من حمض النتريك لكي يكون في المستويات الطبيعه – وثبت ان زياده حمض النتريك تعمل علي زياده ضغط الدم وبالتالي فزيت الزيتون يعمل علي تقليل ضغط الدم .
يساعدك زيت الزيتون ان تعيش لفترات اطول – ليس هناك شك ان اتباع نظام غذائي صحي ، يجعلك تعيش لفتره اطول . يعد زيت الزيت جزء اساسي لافضل نظام غذائي تريد ان تحصل عليه ،يساعدك في الحفاظ علي شبابك لفتره اطول .
بجانب الاستهلاك اليومي لزيت الزيتون يمكنك استخدام زيت الزيتون موضعي.
يقلل زيت الزيتون من السيلوليت – عند خلط زيت الزيتون مع القهوه يستخدم كعلاج موضعي لمعالجه السيلوليت .
يساعدك في التخلص من اضرار اشعه الشمس دون استعمال المنتجات الكميائيه التجاريه . يمكنك عمل مزيج من زيت الزيتون مع القهوه و وضعه في حوض الاستحمام فله تاثير ساحر .
يعمل زيت الزيتون علي تخفيف الالم الاسنان : عنصر اساسي في وصفات الاسنان .
فوائد زيت الزيتون للبشره :
يعمل زيت الزيتون علي تنظيف البشره الحساسه – لم يكن لدي القدماء المصريين والاغريق والرومان صابون ولكن استخدموا زيت الزيتون في تدليك البشره لتنظيفها. فهو يعمل علي كشط الاوساخ والجلد الميت . واليوم يتم تصنيع اكبر تشكيله من الصابون ويدخل زيت الزيتون كعنصر اساسي فيها ولكن لا يزال الان الكثير من الناس يفضلوا تنظيف بشرتهم بزيت الزيتون .
يساعد في ازاله طلاء الاظافر – يساعد في تخفيف الطلاء ويترك البشره ناعمه وسلسه .
التنظيف الجيد للبشره – يعمل زيت الزيتون علي تقشير الجلد الميت ويمنع ظهور بشرتك باهته وذلك عند خلط زيت الزيتون مع معلقه صغيره من السكر او الملح ثم وضع هذا الخليط علي البشره والتدليك برفق .
ترطيب البشره – يعد زيت الزيتون اقربزيت طبيعي في التركيب الكيميائي لبشرتك من اي نوع اخر .ويتم استخدامه في غسل الوجه واليد .
منع ظهور علامات الشيخوخه علي بشرتك قبل الاوان –تعمل الخصائص المضاده للاكسده علي عدم تاكسد خلايا الدم الحمراء وبالتالي يحافظ علي خلايا البشره من التاكسد وذلك عند تناوله بانتظام .
لايسد ابدا مسام الجلد ولايسبب البثور- زيت الزيتون يخترق جلدك ،ويتركه سلس حريري بدون ان شعور دهني . كليوباترا بلا شك كانت تحوي العديد من اسرار الجمال في جعبتها. ولكن اهم هذه الاسرار يمكن ان يصبح ملكك بسعر زجاجه صغيره من زيت الزيتون الخام .
يمنع زيت الزيتون حدوث ترهل الجلد – ماده السكوالين التي توجد في زيت الزيتون تزيد من مرونه الجلد وتتركه ناعم ومتوهج .
ترطيب القدمين – عند تدليك القدمين بزيت الزيتون والعسل والسكر وعصير الليمون ونقع القدمين في ماء دافئ وتكرار ذلك بصوره منتطمه يعمل علي ترطيب القدمين .
يحمي البشره من اشعه الشمس – استخدم زيت الزيتون بصوره منتظمه
يعد زيت الزيتون احد مستحضرات التجميل المثاليه فيمكنك استخدامه مع شمع العسل لترطيب الشفاه او كاحمر خدود وبالتالي فهو مستحضر تجميل غير مكلف .
يعطي زيت الزيتون تاثير فعال عند اضافته الي اقنعه البشره المنزليه . كل الوصفات سواء كانت اقنعه التقشير او التنظيف فهو يدخل في معظم الوصفات وليس مكلف وافضل بكثير من منتجات العنايه بالبشره التجاريه باهظه التكاليف .
يعد زيت الزيتون افضل خيار للادويه التي تعمد علي الزيت ويستخدم زيت الزيتون كناقل ممتاز لمعظم الزيوت الاساسيه .
عند خلط زيت الزيتون مع العسل والبيض يشكل قناع الجمال وهو من الوصفات القديمه فهو يتكون من معلقه من العسل ومعلقه من زيت الزيتون وصفار البيض وخلطهم معا وتدليك البشره بالخليط لمد 15 دقيقه ثم غسله بالماء الدافئ.
يستخدم زيت الزيتون مع الافوكادو لعمل قناع الوجه المنزلي فهو يجعل البشره سلسه ورطبه وذلك عند ترك الخليط لمده 15 دقيقه ثم غسله .
زيت الزيتون فيتامين طبيعي – معلقتين يوميا من زيت الزيتون توفر للجسم فيتامين E .
يساعدك زيت الزيتون علي تلين الصوت – تم استخدام زيت الزيتون منذ قرون عديده كملين للصوت وذلك عند استخدامه في الغرغره ، لذلك يستخدمه المغنين .
يستخدم زيت الزيتون في تحسين مظهر البشره الداخلي والخارجي – عندما يشتمل نظامك الغذائي علي زيت الزيتون يساعدك في بقاء جلدك بصه جيده .
استخدم زيت الزيتون منذ العصور القديمه لتعزيز القيم الروحانيه فقد استخدم القدماء في التدليك وغالبا ما تم استخدامه مع زيت القرفه عند التدليك.
يرجع له الفضل في جمال النساء – ذكر الكاتب الفارسي زيريكس القديم ” ان الزوجات الذين يستخدموا زيت الزيتون يصبحون من الجميلات . ويرجع الفضل في جمال العديد من النساء الي حمامات زيت الزيتون والاستعمال المنتظم لزيت الزيتون .
يدخل زيت الزيتون في العديد من انواع الصابون الجيده – اول صابونه في العالم صنعت من زيت الزيتون ولا يزال حتي الان يعد عنصر اساسي في صناعه الصابون .
يستخدم زيت الزيتون في مسح المكياج – عند استخدام قطعه من القطن مذوده بزيت الزيتون ثم المسح برفق علي وجهك،ويمكنك استخدام زيت الزيتون تحت العين بامان .
شد وتالق البشره – عند خلط كميه متساويه من زيت الزيتون والماء في وعاء محكم الغلق وهزه جيدا ثم تطبيقه علي البشره .
تم استخدام زيت الزيتون منذ العصور القديمه كزيت تدليك حسي .
يمكنك استخدام زيت الزيتون بدلا من المسكرا فهو يعمل علي تكثيف الرموش وبالتالي يعمل علي تالق الرموش والحاجبين .
يعد زيت الزيتون من الزيوت العطريه الرائعه لذلك يمكنك استخدامه عند الاستحمام .
يعمل زيت الزيتون علي تهدئه الجلد الحساس للاطفال : يمكنك استخدام زيت الزيتون بدلا من انواع زيت العنايه بالطفل للتخلص من اثار الحفاضات .
يمكن ان يستخدم زيت الزيتون بدلا من كريم الحلاقه للحصول علي حلاقه مريحه .
يقلل زيت الزيتون من ظهور علامات التمدد – عند خلط زيت الزيتون مع الكاكاو يعمل علي تقليل ظهور علامات التمدد.
يعمل زيت الزيتون علي ترطيب البشره .
فوائد زيت الزيتون للشعر :
يعمل زيت الزيتون كبلسم للشعر –استخدم منذ القدم لتنعيم الشعر . حيث يقوي زيت الزيتون الشعر و يجعله اكثر مرونه .
يعالج زيت الزيتون جفاف فروه الراس – عند استخدام زيت الزيتون كبلسم لترطيب فروه الراس ، بالتالي يعمل كمرطب لفروه الراس .
يستخدم زيت الزيتون كمبرد للشعر – عند خلط زيت الزيتون مع القهوه وتدليك الشعر جيدا قبل استعمال الشامبو .
بلسم رائع للشعر التالف – تدفئه 1/4 كوب من زيت الزيتون في درجه حراره متوسطه وتدليك شعرك جيدا بزيت الزيتون ثم لف الشعر بكاب الاستحمام او غلاف بلاستيكي ترك الزيت لمده تصل الي ساعه علي شعرك ثم استخدام الشامبو . عند قيامك بذلك ستحصل علي شعر ناعم وصحي .
زياده اللون الاسود للشعر ، وذلك عند وضع زيت الزيتون مع نتجات العنايه بالشعر بصوره منتظمه .
يساعد زيت الزيتون في حل مشكله الشعر المتشابك – حيث يسهل من تمشيط الشعر وفك التشابك.
يساعدك زيت الزيتون في الاحتفاظ برطوبه الشعر وظهور الشعر لامع ومتالق .
يعمل زيت الزيتون علي منع تساقط الشعر وحل مشاكل الشعر التالف ويمكنك استخدامه بدلا من المستحضرات الكيميائيه .
يقتل زيت الزيتون القمل : عند وضع زيت الزيتون لمده 30 دقيقه وتدليك الشعر جيدا وتكرار ذلك لمده 10 ايام
يقلل من ظهور الشعر الابيض قبل الاوان : يحتوي زيت الزيتون علي اصباغ تساعد شعرك في الاحتفاظ بلونه الطبيعي .
يعمل علي تهدئه الشعر المجعد : عند رش زيت الزيتون علي الشعر قبل التمشيط علي الشعر .
زيت الزيتون والطعام :
يدخل زيت الزيتون في الوصفات الخاصه بالحلويات ليعطي طعم لذيذ واحيانا الخبز .
يستخدم في القلي ليضمن لك خروج الاطعمه من المقلاه كقطعه واحده
يدخل زيت الزيتون في وجبات الطعام الغذائيه السريعه مثل البيتزا ويمكنك استبداله بزيت اخر .
يساعد زيت الزيتون المخبوزات ان تبقي طازجه لفتره اطول ،حيث يعمل فيتامين E الذي يوجد في زيت الزيتون للحفاظ علي السلع رطبه وطازجه لفتره اطول من انواع السمن والزيوت الاخري .
زيت الزيتون بديل جيد للزبده – يمكنك استخدام زيت الزيتون مكان الزبده في وصفات الاطعمه .
استخدم زيت الزيتون في وصفات الطعام الايطاليه – حيث تم استخدامه في الصلصات وفي العجين لمنعه من الالتصاق عند القلي .
عند خلط زيت الزيتون مع الريحان والجوز والبارميزان والثوم والصنوبر معا يشكل افضل صلصه للكعك .
يستخدم زيت الزيتون في حمايه الاغذيه من التجمد الزائد .
يعد من التوابل اللازمه لصحه القلب فهو يدخل في المخبوزات والعدبد من الاطباق الصحيه .
يستخدم زيت الزيتون في السلطات مع الخل والتوابل والثوم والليمون ويمكنك استخدام زيت الزيتون مع الثوم فقط او اضافته مع بقيه الاعشاب .
يستخدم زيت الزيتون في قلي الطعام ولكن تجنب استعمال درجه حراره عاليه .
استخدامات زيت الزيتون المتنوعه :
يعد زيت الزيتون من اقدم زيوت التشحيم الطبيعيه ويحذر استخدامه في تركيبه الحواجز المطاطيه .
استخدم زيت الزيتون منذ العصور القديمه في مصابيح الاضاءه .
يعد زيت الزيتون بمثابه احد مواد التشحيم المنزليه
يستخدم في طلاء الاخشاب والاسطح المنزليه والادوات فهو يعمل علي تالق الاسطح .
يستخدم زيت الزيتون في تلميع الاثاث الخشبي – عند وضع زيت الزيتون في قطعه من القماش ثم مسح الاثاث بها .
يعمل علي تسهيل فتح السوسته .عندما تواجه مشاكل في فتح السوسته بسب الضغط فهو افضل وسيله لحل تلك المشكله .
يساعد زيت الزيتون في تالق النحاس : عند تطبيقه علي قطعه قماش ناعمه ومسح النحاس به .
يستخدم زيت الزيتون في مسح الاحذيه لتلميعها .
يستخدم عند غسل اليد بعد الانتهاء من العمل فهو يعمل علي التخلص من الاوساخ.
يساعد زيت الزيتون في ازاله الملصقات من الاسطح .
يساعد في ازاله العلكه من علي الجلد او الاقمشه .